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看今天王侍郎是意不在请醉翁酒。”
“我可沒打算请尊师題字啊，。”王旁打趣的说道，
欧阳修放下酒杯说道，“醉翁尚未醉，我看大家就别卖关子了，我今日來看到王侍郎就猜到什么事了，难得王侍郎竟将旧友之事叙述如此精彩，又用題字之事煞费心思提醒老夫，你这小子，今天京城沸沸扬扬那么大件事，难道我就聋了么。”
蔡襄陪着笑，他哪能到此时还不知道王旁为何提起石曼卿之事，于是给欧阳修满上酒说道：“安国公莫怪，你也知道我今天处理了一个人，此人虽名声不济，却也是圣上眼前的红人，请醉翁前來也是希望醉翁给予指点，若不能惩恶，势必将來有人效仿，那关系到民生冷暖之事再查办就难了。”
欧阳修指指蔡襄：“你我相识这么多年，还不知道我吗，我承认，那秦敏志的确送到我府上香饼，但老夫不会就此事包庇，那王侍郎身后一直偷笑那书童我也知道与蔡学士至亲，自然你要避嫌，此事就交于老夫，别说今日有此好酒，即使沒有，为民力谏也是我本份之事。”
蔡襄与王旁相视一笑，急忙举杯敬欧阳修，欧阳修却说道：“唉，你们别以为老夫是因为喝了好酒才答应，这酒是何酒得告诉我，不然醉翁可是醉得不明不白。”
王旁这才说道：“此酒名叫白羊酒，乃是在腊月之时取羊肉三十斤，其中必须有肥膘十斤，连骨加水六斗，放入锅中煮肉，等到骨肉煮软，漉出骨，将肉丝擘碎，留着肉汁，用火蒸酒饭，将脂肉洒在饭上，然后蒸软拌搅，出六斗汁，再蒸，最后放温后再捡出好的骨肉，又能出二升肉汁，压出汁水，全部放在酒母之中，最后依照寻常酿酒天数，这才酿的如此精致白羊酒。”
王旁这酿酒是在辽国和辛赞学的，沒想到今天用上了，他一边说一边偷眼看，欧阳修和蔡襄听的眼中冒光，直吸溜口水，