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的回锅肉，一下子没了脾气，他呆呆的看着宋开，“店……店家，你，你祖上也是做厨子的？”
宋开随意点了点头，道：“这算是个招牌菜，你弄的那个醉鸭，这个也不错，哦，对了，我再教给你一个红烧肉的做法，这个也蛮好吃的，也可以作为招牌菜，嗯，还差一个，不如老醋花生怎么样？”
宋开自顾自的说着，然后把红烧肉的做法与老醋花生的做法一并说了。
这一次，赵铁山直接沉默下来。
宋开奇怪的看着赵铁山，“赵铁山，你是主厨，说句话。”
赵铁山拱了拱手，对着宋开弯腰九十度，道：“宋郎，你……你这般大方，把这些菜的做法教给我，我……我赵某真的是……真的是惭愧，宋郎你放心，我一定不会把这些法子外传的。”
宋开撇了撇嘴，拍了拍赵铁山的肩膀，“别在意，你若是喜欢的话，以后这些菜都可以放在你赵家菜的菜系中，对外宣称是你自己所做就是了。”
“啊？真的吗？……那，那怎么能行，这些菜，很……很珍贵，很独特，很……很好。”赵铁山不停的搓着手。
“行了，只要能把这客店经营好，我就心安了，至于名声，可从来没想过，你安心呆在我这里，曰后我们会继续扩展一些新的菜品，发扬你们赵家菜，”宋开咧嘴一笑。
赵铁山沉默三秒，猛地再次鞠躬，“多谢宋郎成全。”
“嗯，行吧，后厨这一块你就费点心，我得去外面贴小广告了。”
说完，宋开离开厨房，和阿福商量最佳的贴广告的地点去了。
阿福这一次也是信心十足，选了十处人流集中的地方，道：“大郎，就这十个地方吧，这里人多，圣上保佑，这次咱们红尘客店，一定会经营起来的！”
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