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对苏州，顾淼相当的熟悉，毕竟就在隔壁，飞机3时之内的距离都叫隔壁。
江苏，正是江宁与姑苏的合称。
历史上最闹腾的时代是春秋吴争霸，什么范蠡，西施，卧薪尝胆，三千甲可吞吴之类的，就是在这一带发生的。
由于“上有天堂，下有苏杭”这句话，导致很多没有好好习地理的外地人，认为苏杭在同一个省。
在51这个区号下面，挂了五个市，除了苏州之外，还有昆山、常熟、张家港、太仓。
常熟出名的是蕈油面，以及一段怎么看都很阴谋的历史。
古公亶父生了三个儿子，老大泰伯，老二泰坦，哦不，是仲雍，老三季历。季历不咋滴，有一个牛逼的儿子叫姬昌，就是那个在渭水边勾搭了姜子牙，被关了七年的周王。
传中，老头子觉得姬昌这孙子甚好，可承大统，于是老大和老二那就蹿了，给老三让位，从陕西一路狂奔到了当时断发纹身被称为蛮夷的吴之地。
他们这次的让贤行为受到了后世史家的高度赞赏与好评。
做为一个熟读《竹书纪年》的顾淼，他显然不能认为这事是正常操作。
那个时候周部落，属于邦周，正忙着照顾大邑商的情绪，周围还有乱七八糟的像犬戎这种西的存在，
古代人为什么讲究多子多福，一定要生儿子，因为在操着冷兵器撕逼的时候，儿子的作用相当的大。
而且轻易不分家，提议分家的人一般都是要被骂的。
这老大和老二带着自家那支人，蹿就蹿了，还蹿那么远，就算周原那块地住房紧张，也不至于跑这来。
何况按史书里的法，老头子来看中的就是姬昌，那两位只要在嘴上两句客气话谦让一下就完事了呗，三请三让那是奸臣要谋位才需要的流程。
仔细研究了一下，51下挂的另外四个市，肯定来不及，以后再。
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姑苏，除了燕子坞，慕容复，还有姑苏城外寒山寺，莫邪干将总相依。
还有11年的《戏乾隆》，也是在苏州几大园林实景拍摄，算得上是第一部扮猪吃虎，装逼打脸剧情，
虽然后面有了《康熙微服私访》，但是最后皇帝抖身份，一干人等呼啦啦的跪一地，那种感觉还是挺爽的。
也难管有大神写了几一模一样的套路，照样有人认，
自古套路得人心啊。
既然沙蓓蓓同的要求就是吃三虾面，那自然是先直奔裕兴记。
不心正好在双休日的饭点到，居然还排起了队，苏州很多在面馆都只做早上和中午的生意，下午就关门了。
在等位的时候，顾淼：“江南吃的西都差不多，南京倒是没有三虾面这种花哨的吃法。”
沙蓓蓓笑起来：“可别提江南，之前有一个人问我，你们那里的房价跟江南比怎么样，我我们就是江南啊，他明明是在江北。”
“我还真没把江北当成是5的地，时候只知道六城区，上大之前，我都没有去过江北，感觉过了江就是完不同的世界了。”顾淼也嘿嘿笑起来。
在上凡是提到大内斗省，那必然是指江苏，苏南看不起苏北，苏中自己站队，最和谐而太平的时刻是十二个地市一起骂南京。
语言风俗的确是相去甚远，苏州话如同金庸《天龙八部》里写的那样，软软糯糯，当得起吴侬软语这个听起来就很温柔的名字。
好在吃面翻台快，没一会儿就排到了。
三虾面，8元。
顾淼眨了眨眼睛，确定没有少看一个数点，没错，就是九十八，中间真的没有数点，如果有，那一定是木牌上趴了一只苍蝇。
这碗面，算是初夏限定品，在五六月间才会有，
在很久很久以前，就是在大多数人们还沉迷于大块肉和高糖高油的时代，一碗三虾面就能顶十碗大肉面的钱。
所谓三虾是指河虾仁、虾黄、虾籽，在大量上市的时节，8块钱能买到可以做出来四五碗面的虾量。
不过看着在一旁手工剥虾的阿姨，顾淼与沙蓓蓓这两个新时代懒青年，觉得有钱买劳动力，还是值得的。
“可千万不能让我妈知道，”顾淼看着单子上的价格，“她肯定会有这个钱，还不如去菜场买了，自己剥。”
沙蓓蓓：“我妈倒是不会，她只会嫌店里的虾太，不如自己在菜场挑的大。”
“要是有个家用剥虾机就好了。”她着，拿出手机，开始在淘宝上搜索。搜到的是普通的钳子，被冠以浮夸的“剥虾神器”之名。
顾淼摇摇头：“我终于知道淘宝的GDP是怎么给拉上去的了，稍微给改进一点功能，便度提高1%，价格就敢提高5%，我倒是觉得，冻虾仁也没什么不好。”
“毫无灵魂。”沙蓓蓓冒出来四个字。
“哎，它们已经死了啊，当然没有灵魂，要是冻虾仁突然跳起来，给你跳一曲巴扎嘿，还不吓死你。”
美食纪录片里的弹幕最常见的就是“为什么不戴手套”和“戴了手套就没有灵魂”，每次看之间，顾淼都得先设置屏蔽关键词。
“当然不是要它诈尸，冻虾仁不够鲜，不如活虾剥出来的好吃。”
到这个，顾淼又只得闭嘴，冻虾仁和鲜虾仁，他只能吃出来口感上的区别，一个松一个紧，但是，从质上来，也没有什么特别不得了的区别，他都能吃。
鉴于上一次没领悟唇膏质地的丝绒与雾化的区别，已经被沙蓓蓓嘲笑了一下，他也不敢再啥了。
反击也没有成功，
哥们儿教给他的法很不好用，他让沙蓓蓓领悟一下不同高达机体的区别，没想到她一下子就出来了，顺便还反问他：“拉克丝、史黛拉、爱娜、伊莲娜你更喜欢哪种类型。”
害得顾淼在大脑中飞快的过了一遍这几个女人哪个性格更像沙蓓蓓，心翼翼的提出他更喜欢凯瑟琳。
还被沙蓓蓓吐槽，高达W不算正规军。
有人接得住自己的梗很开心，但是居然还能反制，这一点就不行了。
他在烦恼的时候，沙蓓蓓很得意的告诉他，在认识了顾淼之后，得知他喜欢机甲动漫，所以，她坚持把高达谱系、EVA之类的都看了。顾淼忽然就从酸到甜了。
与很多地不一样，苏式面是面与浇头分开，分成不同的五碟端出来：面、三虾、青菜、姜丝和一碗汤。这种操作叫“过桥”。
面就是白汤光面，没有什么味道，
需要坐下来，倒进去，
自己动。
面里只有少许汤水，因为汤水大了就冲淡虾的味道了。虾仁确实很鲜，虾黄不太多，虾肉很嫩滑个头不大。
顾淼点的是鳝背虾仁两面黄。
三虾面被称为面中的爱玛仕，两面黄以前被称为面中皇帝。
浇头都是现炒好，端上来直接浇在面上，让汁水渗进面里，把原炸的酥脆的面变的酥软，质上有点像便面，而且还不是“非油炸，更健康”
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