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了餐厅的老板已经换了，这家餐厅已经被收购了。
李大胖当然知道这样的接手，很容易引起人心不稳和员工的士气低迷，所以他做的第一件事情就是宣布从下个月开始，餐厅的所有员工工资上浮百分之十。
这样一来，就算是突然之间换了老板，这家餐厅的员工暂时也不会出现什么异动。
出来工作，碰到公司换了新老板，一上来的就加工资，基本上所有人都会热血沸腾，意识收入上涨了，二十所有人都会满怀期待的等着新老板的新气象。
接下来李大胖才找到了小雨，很认真很严肃的跟她谈了谈这家餐厅接下来的规划和运营的方向，同时希望由小雨来出任这家旋转餐厅的经理，而李大胖这个餐厅的实际控制人就负责辅助小雨这个餐厅经理了。
这个叫小雨的小姑娘刚刚大学毕业不久，在大学里学的也是酒店管理专业，可以说是专业对口的。
但是在这之前，就算是她是酒店管理专业，之前的餐厅经理也不可能让一个小姑娘来管理一家偌大的餐厅，毕竟这家餐厅还正在亏损当中，不能轻易折腾。
可是李大胖就不一样了，李大胖一接受餐厅，第一件事情就做的很好，第二件事情就是聘请小雨作为这家餐厅的经理。
小雨在餐厅的一线工作了一段时间，可以说对于餐厅的现状是最了解的。
而且小雨对于下面的那些服务员的想法和状态也是最清楚的，至于菜品和客户的满意度，没有人比餐厅的服务员这种一线员工更加了解。
所以肖寒和李筱雅想的一样的地方就是，这样的一家餐厅交给酒店管理出生的小雨，绝对是没有问题的。
虽然说肖寒没有李筱雅那样的职业经理人经历，可是肖寒毕竟是白手起家创办了一家大企业的创业者。