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下这方面的手艺去。反正咱们的美食广场，也得聘请一些厨师，这方面可以单独聘一个。”黄智才点了点头。
“现在这个日子啊，过得也是有意思。以前的时候都讲究吃好的，现在呢，就都奔着粗粮使劲儿了。”赵锦荣感慨了一句。
“饭店的粗粮，还要贵呢。就这个玉米面的饼子，比馒头都贵好多。”黄智才笑着说道。
“咱们铁锅炖这个饼子就是三十块钱一份儿，锅边上能贴一圈儿。不过你们经常过去吃，没看过价格啊？”
黄智才的话，可是真将大家伙给问住了。这个事儿，还真就是这样，没有人去管这个价格是啥样。都是到那边直接点单直接吃，然后给个折扣价这就完事。
谁没事还会瞅哪个菜多少钱啊，爱吃的菜式也都在心里边呢。点菜的时候，貌似也从来都没有用过菜谱。
聊到了这个，大家伙也是哈哈一笑，都没有太往心里去。反正这个事情也就这样了，到大家吃的时候还会有新的菜式。
想想也是蛮有意思，正经事儿一箩筐，大家伙都没啥心思聊。不管你开启的是啥话题，聊啊聊的都会聊到吃上面。
这个吃吧，现在看来也是真的挺有学问。想要赚这个钱，你就得真正的动脑筋、下工夫。
如果美食广场那边，真的弄出来一批很有特色的粗粮主食，只要味道好，那个利润估摸着也不比菜的价格低。
不过老刘就是无所谓了，他就没啥操心的地方。无非就是多种一些而已，只要踅摸到地，这个都是很省心的事情。
这个事情真正操心的还得是黄智才，正经有手艺的大师傅，也不是那么好寻的。并不是你给多一些工钱人家就会过来，很多时候人家都是跟着老主顾走呢。
也盼着这个炖菜广场能够赚些钱，要不然那么大的投资扔进去，光指望消耗自家的鸡鹅鱼，也不是那么回事。