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“不求上进的西!”苍海原是想着激励一下平安,谁知道这货直接撂了挑子,把以后杀鹅的事情都推给了吴惠。
吴惠到是挺开心的,拍着胸口向苍海保证:“苍海哥,俺保证这活要是给俺干,俺一定干的尽心尽力”。
苍海听了连忙道:“我知道,但是你把活都干了,我干什么要雇这吃的贼多的吃货!你是不是?”
吴惠听了噗嗤一声笑了,平安则是皱起了眉头,一副苦瓜脸。
就在这个时候,苍海的手机响了起来。
“喂,一道啊,今晚家里蒸螃蟹,要不要过来喝两杯?”苍海一见是一道打来的立刻接了起来。
一道那头望了一下窗外的天空,见天色都黑了一下,很不爽的道:“你下次能不能别那么假,这都天黑了你让我到你那里吃晚饭,下真诚心的话早一点叫我!”
“不来就算了”
“你就没这打算,还装腔作势的!”
“行了,咱们别纠结吃了好不好,你也老大不的人啦,整天盘算着口舌之欲,自己听听你的话,还像个人吗?”苍海道。
一道:“”。
“对了,找我什么事?”
一道懒得和苍海继续胡扯了,张口直接道:“我准备明天去魔都,带我女朋友还有她的几个朋友一群人去魔都玩玩,我不准备住酒店准备住你那里,所以过来征求一下你的意见”。
苍海想了一下道:“住我那里自然没有问题,不过你们不能在我的床上做些见不得人的事情,如果想做的话,还是去客房做,这样我没有心理阴影”。
“你以为我想住你的房间?”一道道:“客房时不时的还有齐悦住一住呢,你的房间不知道多久没人住了,而且你这子也不爱干净”。
“打住,借你房子住还这么多废话!”苍海完突然间想起来自己正准备往魔都送螃蟹呢,于是张口问道:“你们是坐高铁去?”
“不是,开车去,不是了么,同行的还有我女朋友的两个朋友,放心吧都是女孩,我想你不介意美女睡你的床吧”一道道。
“我能让她们打地铺么?不能的话我什么都不顶用,即然是开车去,多等一天行不行,我去塘里捉些螃蟹,您到时候帮我送一送,也不多,只有七八个泡沫箱子吧”苍海道。
“那行,我打电话去问问”一道道。
放下了电话,苍海开始砍大鹅,砍好了大鹅,一道那边的电话过来了,把出发的时间推迟了一天。
放下了电话,锅已经热了,苍海立刻在锅里放了水,然后把大鹅倒进了锅里,加上了一些料酒大葱什么的,等着水一开,把大鹅肉给捞出来,锅里的水也给倒了,把煮去了血沫的大鹅肉洗干净了,然后用干毛巾吸干鹅肉上的水份。
等着柴锅再一次烧热的时候加入了满满的一炒勺菜油,等着菜油的温度上来,加入了花椒八角香叶干红椒什么的爆香,把料的香味爆出来之后,再把大鹅投进锅里,用勺子翻炒,翻炒的过程中加入耗油、老抽什么的,等着大鹅肉炒的变了色之后,在锅里加水,然后把削好的土豆切成斜块,土豆块要大不能太,因为只有大块的鹅肉配上大块的土豆块吃起来才叫一个爽。
大锅里炖上红烧老鹅,锅里下米蒸米饭,在米饭上面架了两根竹片,竹片上面摆个大托盘,托盘里壳朝下肚子朝上摆着十来只螃蟹,每一只螃蟹的肚皮上都贴着一片老姜还有一根扎成一团的青葱。等着饭一好,蟹也就熟了。
除了这个,苍海还另起了电磁炉炒了两个炒,一盘子是青椒鸡块,另外一盘子则是青菜蘑菇。
等着大鹅好了之后,苍海这才用草锅暴火炒了一个鹅血豆腐,趁热摆上了桌子。