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11、莫莱谷也称穆勒山谷[16]aulevalle这是智利是种植面积最大的产区。面的边际为安地斯山脉±酒种类多样。进入新时代，此地酿造出了不少的优质酒。特别是赤霞珠和佳美娜。此地的红白葡萄比例为83/17。
南部大区suthernregins
1、伊塔塔谷[17]itatavalle这是智利传统的葡萄酒产区，有4年的历史了，这里也能出产优质葡萄酒。种植面积约为187公顷，红白品种比例为46/54。
13、比奥比奥谷bi-bivallebibi种植了黑比诺、雷司令、霞多丽和琼瑶浆等品种。而alle谷，也是bibi盆地的一部分，基上跟bibi谷差不多，这里出产不错的霞多丽。
14、马勒库谷也称马也考山谷allevallealle是现在智利最南端的产区，尽管一些实验性的葡萄园已经延伸至更南的srn。虽然这一地区的高降水和短生长季对其他的葡萄品种来充满风险，但对于霞多丽hardnna来则特别适合生长，实验性的黑比诺pintnir种植也充满消。[11]
智利的气候对葡萄树的光合作用帮助很大№上的低温又给予了葡萄树充分的休息，使葡萄成熟的最理想的条件。色泽和香气都很完美。智利的葡萄酒由于夏天干燥，葡萄很少得病，加上天然的环境。很少受到葡萄病毒的入侵♀样好的种植环境，在球都很少见。
11年5月，智利设立了三种新的葡萄酒区域area名称，称为pleentardeninatinsfqualit，将葡萄园的地理位置从到西划分为andes靠安第斯山、entrerdilleras安第斯山脉和海岸山脉之间和sta沿海，作为法定产区的补充信息[1]♀个设计目的在更好的区分出智利葡萄产区。因为这些地理位置不同的气候环境决定了葡萄的品质。1年月日，智利农业部颁布法令通过了这三个新的命名，并添加进该国的14年葡萄酒法律[]。新命名涵盖智利整个葡萄种植区，从南部的马勒科谷(allevalle)到北部的艾尔奇谷(elquivalle)。新的命名并非强制性，而是“补充性的”。
sta区域涵盖位于西部的产区，包括利马里liari、卡萨布兰卡asana、圣安尼奥sanantni、孔加瓜lhagua及伊塔塔itata；andes区域覆盖地势较高的部产区，包括埃尔基elqui、侨帕hapa、美宝aip、察加珀ahapal、库利克uri、莫莱aule；entrerdilleras区域则涵盖中部各产区，其中智利6%的葡萄酒在此酿造。[]
赤霞珠
赤霞珠颜色较深，果味浓郁，单宁结实，尤加利和薄荷气息是智利赤霞珠的明显特点，不同山谷的赤霞珠各有特色，有的红色浆果味浓郁、有的带有果酱味、有的胡椒味明显，还有的具有香草味道。