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的桌上，有成套的几幅茶具，那些茶具做工精致，看起来像是有些年头了，从其美观、古香之成色来看，应该是珍奇之物。
“一器成名只为茗，悦来客满是茶香。”
南宫歾上前一步，他眼中闪过一道色彩，望着那桌上的茶具，声音空灵幽谷开口道：“陶瓷、青瓷茶具、彩瓷、红瓷、竹木，都是难得的泡茶器具，这些茶具各有各的妙处，各有各的风格，我唯独爱陶瓷，独因陶瓷本身的艺术。”
选好了茶具，南宫歾点上了沉香，香气清醇、优雅、沁人心脾，衣袖一动，南宫歾身上的穿云袋之中浮现出来几个凹陷的瓷器，在那些瓷器之中盛放着清水，南宫歾缓缓的开口解释道：“haode茶具，要配上色香味俱全的茶才能够相得益彰；泡出来好茶，除了泡茶者本身的技艺之外，选水也是非常重要的一步，水分为很多种，haode水泽会直接影响茶的质量，这些泉水，是我前些时日跋山涉水所取，都为上等之水，为了公平之间依然也可以任意选用。”
点火、煮水，静心、选茶，南宫歾从他身上的高等穿云袋中，取出来一些品质上乘的茶叶，红茶、绿茶两大类之中的四五种有名茶叶，最终南宫歾绿茶之中的碧螺春，茶与水的比例是一个重点的环节，它的比例，直接是影响了最终茶的浓淡，南宫歾屏心静气，整个人似乎是沉浸在某种境界之中，超然物外非凡。
一番动作下来，南宫歾提壶分茶，三杯茶分布均匀，整齐而有工整。斗茶胜负的决定标准，一是汤色，二是汤花。汤色即茶水的颜色，标准是以纯白为上，青白、灰白、黄白者则稍逊。决定汤花的色泽与汤色密切相关，因此汤花的色泽也以鲜白为上；二是汤花泛起后，水痕出现的早晚。
南宫歾泡出的茶，无论是汤花还是汤色，都达到了纯白、鲜白色，而它的茶烫花泛起来之后，水痕过了好长的一会儿时间方才出现，他的茶是一壶好茶！无可意外的上等。
ps：这章比较难写，写的有些慢了，不过还是写出自己想要的了，这就值了。