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时候当灾害再次降临时候，哪怕就是这样等级的，也一样会造成毁灭。这次可以让士绅们拿出四十万石，可明年如果继续发生此类灾害，再想让他们拿出同样的，他们也拿不出了，他们的确都有存粮，但只要连续三年这样的灾害，地主家也一样没有余粮了。
就是真把他们人头摆在桌上，他们也一样拿不出了。
银子他们的确不缺。
但粮食那时候他们真得也无能为力了。
明末的旱灾很重要的一点，就是把江浙湖广产粮区部囊括，这一带不是一年两年，而是整整持续了七年，就像一片死亡的阴云般，在整个从太湖周围到洞庭湖周围，从浙江南部到淮河沿岸，就这样不停游荡，这个地稍微喘口气另一个地就大面积绝产了。
最终在这漫长的七年里，把这片原主要产粮区的元气耗尽。
当然，北更狠。
但北终究不是主要产粮区。
真正彻底毁了大明的，就是这片产粮区元气耗尽。
而且不是普通干旱，在明朝这段时间有历史记录的三百个旱灾县里面，一百七十个是完绝产的赤地千里模式。
而明朝总共一千一百个县。
国有历史记载的，近三分之一的县大旱，五分之一的绝产，这还不算那些没有历史记载留下的，那时候是真的地主家也没余粮，明末的局势不是朝廷有银子就能解决，有银子没粮食有什么用？就这个旱灾等级，意味着至少三千万人没有粮食可吃，别是明末了，就是现代突然出现三千万人颗粒无收，对于一个国家来也会造成重创。
外购是解决不了问题的，因为目前南亚所有国家加起来，也没有三千万人口。
他们哪有那么多余粮？
所以关键并不是银子，而是粮食。
“这罐头厂建设不能停啊！”
杨信叹息道。
唯一的最现实选择就是海洋，当然，不只是海洋，还有长江和沿岸那一座座湖泊，或者里面的鱼类，尤其是捕鲸业，北的确不多，但南沿海并不缺少捕鲸场，比如徐闻一带一直就在捕鲸，甚至把鲸油当贡品，而台湾南部同样鲸鱼众多。
没有粮食？
那就吃肉糜吧！