第247章 火爆开业(第2/2页)官场先锋

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鸡腿、鸡翅、生菜、蜗牛、菌茹、奶油、冷饮

    几乎每个品种都比预料的缺很多,而周六才是火爆的第一天,周日将迎来更多客人。这是有趣的消费心理,饭店生意最好来的人多,心理家的解释是趋众习惯。

    这个双休晟哪儿都没去,就和赵尧尧留在江业共度休闲而放松的两天。接到房建军电话时,两人正在附近乡镇的河边钓鱼。

    “县长,我承认之前判断有误,”房建军一口气介绍了洋葱西餐厅开张后的火爆场面,然后,“我们的思路太保守了,总以为江业的环境不适合开高档餐厅,总以为老百姓过惯苦日子舍不得消费,现在看来大错特错,洋葱西餐厅让江业人彻底爆发了消费激情,我觉得类似餐厅还可以开,多开几家没关系!”

    晟稳稳抓着鱼杆,笑道:“房县长,你知道洋葱西餐厅成功的最主要因素是什么?”

    “主是新奇,填补了市场空白,江业从来没开过高档西餐厅,老百姓普遍觉得新鲜,想过去体验一下。”

    “还有呢?”

    “这几年大家生活水平普遍提高,有了消费冲动,而江业服务业仍停留在过去中低下的水平,不能满足老百姓的需求。”

    晟笑道:“勉强碰到一点边了。房县长,你在现场看到汽车多不多?”

    “很多,周六上午我来晚了,司机把车停到一百米开外。”

    “明现在开车来的客人很多,如果没有足够大的停车场,人家再开段路就到梧湘了,何必非在江业消费,你是不是?”

    房建军这才悟到晟把西餐厅放在高科路的用意,同样提纳诺选址不也是如此吗?

    不对,晟一定还有别的用意!

    房建军似隐隐觉察到晟的深远用心,又模模糊糊抓不住头绪