第十三章 酿酒!(第1/1页)汉冠

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    王生让人在院落内开辟出一个幽静房间,将器械安置在那里,然后才开始勾画蒸馏器。

    承热的大锅,装酒的容器,收集蒸汽的外罩,两根导管,一根水循环用于冷凝蒸汽,一根用于导出凝结的酒液。

    王生画工虽然画得不是特别好看,但这次直接捏着炭块画在纸面,线条勾勒倒也传神。洗去手黑炭,他将自己的成果展示给为自家酒肆供酒的酿酒匠人面前。

    正当王生以为这酿酒匠人脸该露出一副十分惊讶的表情,需要自己去给他讲解的时候,后者却是露出了一个古怪的脸色。

    “郎君所画的物件,是否叫做蒸瓮?”

    蒸瓮?

    王生心中一呆,连忙对着这匠人追问道:“你见过这种西?”

    那匠人脸有些奇怪,不知道为什么家脸会露出如此惊讶的表情。

    “我确实见过此物,甚至在我家也有蒸瓮。”

    着,他指着草图一些部位讲解功用,确实与王生想象的蒸馏器没有什么差别。

    王生来要靠酿酒大杀四,出任,迎娶白富美,走向人生巅峰的,没想到在第一步就扑街了。

    这让王生心中有些沮丧,但沮丧归沮丧,王生记得在魏晋南北朝是没有什么烈酒了,心中抱着万一的侥幸,对着这中年匠人问道:“不知这蒸瓮你是来做什么的?”

    做什么?

    中年匠人一呆,道:“厨师蒸煮花浆,萃取香露,可以当作调料,附近有一个酒楼,平时要在我这里弄些花浆,所以就把它放在我那里了。”

    萃取香露,蒸煮花浆?

    王生心中一喜,接着问道:“那可否用这蒸瓮蒸煮酒水?”

    蒸煮酒水?

    中年匠人脸色不是特别好看,他看了王生一眼,眼中有些责备之色。

    “酒是谷物华,选料、生酿、调浆,摇筛、盛装至于储藏,一丝流气的疏漏,滋味都不相同!料选一热,就成涩酸浊汤,流于劣品,怎么能猛火蒸煮?”

    听到这中年匠人的回答,王生才把一口气吞进肚子里去了。

    既然没有人酿过这种酒,那么,我去酿一酿会如何?

    王生心中像是被蚂蚁撕咬一般,分外的痒。

    他要试一试了。

    “李大哥,不如把你的家的蒸瓮带过来,顺带捎一坛酒,可好?”

    李二看着王生的目光,知道王生对于刚才的想法还是念念不舍,想要尝试一番。

    蒸煮酒液?

    这怎么可以!

    但李二虽然在心中吐槽,但毕竟这是家的嘱托,他一年大半的收入,都是酿酒卖给王生的,不看僧面看佛面,所以李二应承了一句,赶忙出了王家大院,往他家的房子去了。

    待李二走了之后,萝莉探头探脑,又从墙角露出头来了。

    “大兄,你要蒸瓮来做什么?”

    王生拍拍手,站起来靠近萝莉,后者向后退了一步,脸是警惕。

    “大兄若是再把囡囡化成一个花猫,囡囡就不理你了,哼!”

    丫头片子叉着腰,扎着辫子的头微微侧过去,一脸的傲娇。

    王生无言,他现在要做的可是正事,若是平常无事,随这丫头片子去闹也就算了,但现在是有事啊。

    王生前抱住萝莉,手在自己的衣服擦了一下,才伸出来捏住萝莉的鼻子。

    “囡囡乖,大兄现在有正事要做,你去找刘里正那孙子玩去吧。”

    萝莉嫌弃的把王生的手拨开,清脆的雏音悦耳。

    “我才不要和那个鼻涕虫玩呢!”

    看着萝莉傲娇的样子,王生也是哭笑不得,只好继续逗弄这冤家。

    王生发现自己穿后什么没会,倒是会了一招逗弄孩的领,所以没过多久,萝莉就在王生怀中咯咯的笑了起来了。

    又过了一会儿,李二抬着陶制的蒸瓮出现在王生面前了。

    王生将萝莉放下去,萝莉知道王生有正事要做,对着王生吐了吐舌头,一溜烟的跑到院子里去了。

    看着萝莉离去的模样,王生在心中摇摇头,把目光定格在面前的蒸瓮了。

    王生仔细的打量着面前的陶制蒸瓮,心中也是十分的好奇。

    仔细一看,这蒸瓮的确是有蒸馏器有异曲同工之妙,应当是有提纯的作用的!

    有了这个工具,制作高纯度的酒液就容易多了。

    当然,制作烈酒只是王生的一个目的,而其实王生更想要制作的,不仅仅是高浓度的酒,他要制作高浓度的酒。

    酒可是一个好西啊!

    55的酒可用于物理退热。高烧患者可用其擦身,达到降温的目的45的酒可预防褥疮75的酒用于消毒5的酒常用于照明。

    若是王生手能够掌握这些西,无异于是一笔巨大的财富。

    想做就做!

    在李二的帮助下,王生将一坛黄酒倒入蒸瓮之中,加热

    进行了一系列的在操作之后,原一大坛酒已经消失不见了,取而代之的,是一个中碗分量的酒液。

    这酒液白中透红,日光下闪着异常的光芒,看起来卖相实在是不错。

    王生只是拿在手,就已经闻到了一种酒的味道了。

    王生连忙将酒倒在一个酒壶里面,他擦了擦满头的大汗,嘴勾起了一抹笑靥,脸有些满足。

    王生脸满足,但李二心中却是不能理解,在他看来,原一大坛子的美酒,在蒸煮之后,变成了一壶酒,不管从哪面来看,这买卖都是亏的啊!

    况且,如此烈的酒,谁敢喝,谁原意喝?

    洛阳的百姓喜欢的大多是黄酒甜酒,这也是王生酒肆的大头,像那些烈酒,向来是没什么市场的。

    王生看着李二欲言又止的模样,大概也能猜到李二心中的想法了,但他也只是在嘴勾起一抹笑靥,看着李二消失在自己面前,没有过多的挽留。

    王生酿出浓酒,自然不是为了给平民百姓喝的,就像是8年的拉菲也不是随处可见的一般。

    从开始到现在,王生走的,都是品路线。

    富人的钱太多了,不会介意一瓶酒的价格有多贵的,甚至在那些富的人心中,自己喝的酒贵,岂不是能明自己身份尊贵?

    当然,如果要卖出天价酒,那么,在卖这酒之前,王生还需要一些操作。

    也就是炒作!