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章晋阳正是看到了摊主的那几样玩具，无外乎是老虎马驹，还有几只猴子公鸡，按着人属相来的，上面有点儿薄薄的水，看着新鲜，哄孩子的。
有一样，被章晋阳看在眼里了，那是一盒积木，各种形状的木头块儿，长的短的三角的四的，有圆有扁，还有带各种弧度的，上面画着油这是现在很流行的一种孩的玩具。
章晋阳原来有一盒，不知道搬家的时候丢了还是怎么了，没有了。
这西如果在商店买的话大概十几块钱，但是很多家长都会觉得并不值当的，因为木块儿么，谁不会弄，无非就是抛光上色麻烦些，家里都能难做，所以他们宁肯给孩子买那些稍贵一点的电子玩具，这西自家做不了，放在哪看着不闹心。
章晋阳决定把这个西作为自己爱好手工的借口。
匆匆的吃过了早饭，章晋阳接口出去玩他这一个礼拜表现不错，连班主任都破天荒的表扬了他，因为他居然连续一个星期每科的作业都完成了。
所以在久违的检查了他的作业之后，爸爸大手一挥，允许他出去玩一天，中午饭章晋阳表示可以在郭敬或者马穆嘉家里解决，但是爸爸还是给了他五块钱。
章晋阳也没好意思自己已经身怀几百钱“巨款”，要让爸爸知道他出入游戏室还不得大义灭亲，钱准就没收了：“攒着给你将来娶媳妇。”
这点钱怕是连根头发都娶不回来……
副武装的章晋阳出门以后就跟脱了缰的野马一样，直接奔着街里的向撒着欢儿就跑了，这几天他都没敢动用炼体术，因为只用了一次，他就饿了三四天，只有中午的时候能去电厂社区搞点吃的，因为这个他和那个开游戏室的恶面老板都混熟了他吃饭的地儿就是游戏室旁边那家一个幌儿的饭馆。
不过他去的时候依然有点晚了，冬天的集散的快，太冷了，逛的人行色匆匆买了就走，卖的人从天不亮就站在那儿，过了九点钟也就到头了，零下三四十度，再活动也扛不住，两层军大衣都冻透了。
周末因为都不用上班上，早饭就吃的晚，章晋阳出门的时候都已经过了八点半了，紧赶慢赶到了市集，该走的都走了，就剩下些卖棉衣棉裤卖调料的，这些人都是地人，不用向其他的商贩们还要跟着集跑。
他们出摊出的也晚，都是天亮了才出来，因此也都是在大集的外围，远远看着仿佛大集还没散一样，到了近前，章晋阳才郁闷自己空欢喜一场卖肉的早就走了，连卖鱼的都收了。
不过他还是用那五块钱买了几包调料，家里刨除去基的糖盐酱油醋，能算得上调料的只有辣椒和大料，连花椒都没有。
至少花椒和桂皮是不能少的，姜这西是寒冬必备，不知道为什么家里没有，芝麻……这个家里一时半会的用不到，过年的时候再，大茴香……这不就是八角大料么，磨成粉了就来骗钱，奸商……
这时候会江估计真没有什么人知道大料又名大茴香，倒是八角的名字有少数的出差到南的人知道是怎么回事，因为这名字除了卤菜秘制料的配上，谁也不用，就连十三香的明书上都写的是“广八角”还曾有人认为广八角的意思是得用大个儿的八角。
想到未来要以肉食为主，他想买点儿草果和紫苏叶，但是很不幸的是转而了几圈也没找到，还是一个看起来满脸皱纹的和蔼大娘，以为他丢了西，过来问了，才笑眯眯的告诉他，这两样只有大饭店才用，都是直接从立连市干调公司公对公采购的。
惆怅啊，没有紫苏叶猪肉的味道会差不少，没有草果，牛羊肉的腥膻不大好处理，只能靠重味下压，味道也差了一层。
老太太对于章晋阳年纪知道草果这种北罕用的香料感到好奇，至于紫苏叶她倒是不奇怪，因为有很多北人爱吃腌制的紫苏叶，这在市里也是一味儿挺常见的爽口菜。
但是草果不一样，这西北没有，一般也只有蓟京过来的老厨子，或者在当地的望族，有点儿家底儿老年间进过关的人家，才知道有草果这么个西。
以北寒地来讲，去除牛羊肉的腥膻靠烈酒，六十度的烧刀子一浸，撒点胡椒面揉吧揉吧，多放水，狠搁辣椒，一样香喷儿喷儿，吃到肚子里热乎乎，辣劲儿一上来浑身冒汗，那才叫带劲。
但是草果是清汤除味的，也有的从关里来的老卤酱肉子里，有草果，也不放多少，就是为了去去腥味，甚至放不放都行。
过去的那些年里，哪有人吃多少酱牛肉，草果也没什么来源，整个立连市一年能用上十斤就不错这还得立连市是龙界省的首府，毛熊外宾入境接待的第一站，因此这里有个二级国宴厅，专门招待外宾的。
章晋阳其实也纳闷，他也知道自己这是一时糊涂，就忘记了这年月哪有人研究这个，那个卖调料看着一盒一盒的样数挺多，其实细算算连十三香的样数都不够，只够配五香粉，还得是简单的那种。
这个老太太慈眉善目，看衣着打扮，虽然不神，但不是工人家庭，穿的是老式的三层行针粗布褂子，里面罩住了一件的确良面的碎花棉夹袄，下身一条劳动布的裤子，千层底棉布面的手工棉鞋，在帮上还藏着鞋面儿同色的连枝蔓儿绣活这可是老手艺了。
带着针织的大围脖，围脖上的寒霜挡住了下半张脸，但是章晋阳依然注意到，这老太太没带耳环，但是那耳朵眼儿可不。
看来这是个有故事的人，章晋阳故作懵懂：“奶奶，家里有菜谱啊，我爸去蓟京出差，带回来的菜谱大，因为家里做饭不好吃，才研究这个。”
老太太一听乐了：“怎么滴？你爸是嫌弃你娘做的饭菜不好吃，才卖了菜谱让她研究着做？”
章晋阳拉下脖套儿一脸的嫌弃：“什么呀，他们俩做的都不好吃，菜谱是我要的，指望他们俩，能把肉炖熟了就谢天谢地了。”