第368章 猫妖苗俊(第1/2页)月下美食

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    冰萤听了江厨的分析:“我明白了,你是不确定对阿月的这种放心是爱情,还是亲情,还是把他当做一个哥们儿是吗?”

    江厨枕着胳膊:“我是不是个坏人啊。”

    冰萤搂着江厨:“妹啊,爱情就是这么喜欢捉弄人,我那么喜欢他,可是他呢,从来都不睁眼敲我一眼。”

    :“你是火萤啊。”

    冰萤脸蛋通红,江厨揉着冰萤脸颊:“我们都知道了,你不用装了。”

    :“火萤是不是嫌弃我比她大啊。”

    江厨掖着被子:“我觉得不是,你忘了奈若了,年纪大火萤那么多。”

    :“可他是个男的。”

    :“火萤又不知道啊。”

    冰萤呵呵笑了起来:“我记得他当时很伤心。”

    江厨哈哈笑了起来:“好了好了,睡吧,明天还要早起,你想吃什么早餐,我做给你吃。”

    :“我想吃烧麦。”

    :“刚好有食材。”

    吹了灯,江厨冰萤两个睡下。

    第二天江厨以为自己起的最早,不想白月已经起床了,在收拾中华一厨。

    :“阿月你起的好早啊。”

    :“身为中华一厨的杂役,这是我分啊。”

    江厨指着躺在桌子上呼呼大睡的貔貅:“它是早起了。”

    :“是还没醒。”

    :“干嘛睡这啊。”

    江厨洗了手脸,准备做早饭。

    冰萤想要吃烧麦,江厨准备做一道金丝烧麦。

    江厨拿出筛子,筛了一些细面,加入开水,使劲搅拌,分成大一致的圆球,压扁,用擀面杖擀成薄皮。

    大虾挑去虾线,捣成虾泥,加入黑木耳碎,香菇碎,不停揉捏,直到发胶为止。

    鸡蛋两个,搅拌均匀,平摊在铁锅里,一张张薄到透明的鸡蛋皮完成。

    取一张薄的面皮,加入金黄的鸡蛋皮,加入虾馅,将皮捏拢,皮的裙折依次压好,开口向上,码在屉上,裙折略下垂,一个个烧麦就做成了。

    鸡蛋皮切成片,边边角角直接捏了塞进嘴巴里,鸡蛋皮切成丝,放在烧麦上,大火蒸熟即可。

    烧麦蒸熟,掀开笼屉,一个个圆圆胖胖,好像一颗颗成熟的肥胖的白石榴,晶莹剔透,薄皮大馅的烧麦就此完成。

    江厨夹了一个烧麦,叫来白月塞进白月的嘴巴里,白月咬着烧麦,烧麦的皮破开,露出丰富的馅料,一层白,一层金黄,里面是三色的馅料,好看又好吃,江厨一脸的期待:“味道怎么样。”

    :“嗯,好吃,再给我来两个,打扫卫生好累的。”

    :“马上要吃饭了,还吃零食,去把他们都叫起来,吃饭了。”

    白月三步并两步爬上楼:“起床了,吃饭了。”

    等他们都起床,江厨已经把早饭端上桌:“蔬菜粥,白水鸡蛋,烧麦,包子,馒头,咸菜,鸡蛋丝。”

    早饭很是惨烈,雷天枢生性不爱与人争抢,早饭就吃了一个包子,一碗粥。

    貔貅满意的打着饱嗝:“真好吃。”

    “来还不相信,原来真的有人敢在这里开店啊。”

    江厨望着房梁上,一个猫眼女子,一条长长的尾巴,左右摇摆着。

    :“你好,今天店开张,开张第一天送一道凉菜哦。”

    雷星儿揉着肚皮:“气鬼,就送一道咸菜。”

    金华狸猫从房梁上跳下来:“有人花钱雇我来砸场子。”

    江厨道:“不知道你要怎么砸场子呢?”

    :“既然你们是开店的,那就上菜好了,我的舌头可是很挑剔的。”

    :“不知道你想要吃什么?”

    :“你自己看着办呗。”

    雷星儿不服气:“你不,我们怎么知道你喜欢吃什么啊。”

    江厨欣然接受挑战,把雷星儿拉到一旁:“稍等。”

    雷星儿跟着江厨问道:“姐姐,你都不知道他想要吃什么你怎么做啊。”

    :“猫喜欢吃什么?”

    :“鱼,肉。”

    :“没错。”

    江厨拿出一只龙虾,鱼肚,猪肥膘,一只鸡蛋,辣椒,葱姜,西蓝花,香菜。

    一只母鸡洗干净,完整的放入锅中,加入猪骨头,大火烧开,火慢煮,鱼肚水发,备用。

    龙虾仁拍碎,加入猪肥膘,鸡蛋打开,取出蛋黄,留下蛋清,加入龙虾仁,猪肥膘,搅拌均匀,等出胶的时候,便完成。西兰花加盐焯水,洗去脏西,捞出备用。

    最后是主食材,鱼肚洗净,将虾胶均匀抹在鱼肚上,用刀改成十二块,辣椒切成丁,与香菜一同点缀在虾胶上,入屉蒸约半柱香五分钟左右,摆放在西兰花四周,把西兰花包围起来,铁锅大火烧热,加入花生油,葱花,姜米投入锅中大火爆香,高汤过滤,去掉杂质,倒入过锅中,大火烧开,淀粉勾芡,淋麻油,浇在菜上完成。

    翠绿的西兰花配上洁白的虾胶,经过蒸制,入味。

    空气中弥漫着鱼胶的香味,带着淡淡的腥味,勾引着金华狸猫的味蕾,江厨把菜放在金华狸猫面前,金华狸猫尾巴勾起筷子,夹了一块,放在嘴巴里,虾胶口感滑嫩,西兰花口感清爽。

    金华狸猫嘴上不承认好吃,但是身体很成熟,吃的干干净净的。

    江厨收拾了盘子:“客人,还满意。”

    金华狸猫半仰着面:“难吃。”

    雷星儿反驳:“难吃你还都吃了。”

    :“我只是不浪费食物罢了。”

    江厨不动声色拿出菜刀,金华狸猫迅速跳起来,速度敏捷异常,如闪电一般,轻盈的跳起来,稳稳当当落在房梁之上。

    江厨仰头看着金华狸猫:“你下来。”

    金华狸猫冷哼一声,露出锋利的爪子:“既然你要求了,那我就下来。”

    金华狸猫居高临下,直接跳了下来,锋利的爪子直接对准江厨的脑门,江厨迅速跳开,金华狸猫扑了一个空档。

    金华狸猫微微一愣,竟然有人能躲开自己的攻击,再看看店里的其他人,各自忙着各自手中的活,有的收拾碗碟,有的擦桌子,还有的在聊天。

    江厨让了金华狸猫几招,金华狸猫速度快,速度弥补了金华狸猫的弱点,超了金华狸猫的速度,会发现金华狸猫身都是弱点。

    江厨一招把金华狸猫给打了出去,金华狸猫捂着心口,出人头地不成,还差点把自己给搭进去。

    江厨站在门口,对着金华狸猫伸出手掌:“百花鱼肚,一两,谢谢。”

    金华狸猫没有付钱的意思,江厨自然不会那么容易放她走了。

    天下人没有几个能在江厨这里沾到便宜,顶级高手也不缺江厨这几两饭钱。

    江厨拿到了钱,丢入钱罐里。

    整整一天,店里出来金华狸猫那一桩生意,便没有客人愿意上门来了。

    打烊了,江厨收拾了中华一厨,便招呼大家各自


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