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有一片鱼鳞，除了鱼腹那道开膛破肚的刀痕之外，其他地方竟然没有一点刀痕。不由得暗暗赞叹孟十九的刀法。
原来孟十九抓鱼的时候，就一刀砍在了鱼的腹部，所以现在就只有一道刀痕。
雯雪将鲟鱼切花刀，然后放在了一边。然后将自己刚刚洗净的葱姜蒜切做细丝。就开始烧油，油热之后，雯雪将切作丝的葱姜蒜爆香，而后放入青红椒、加入鲟鱼，将两面煎成金黄色。而后放入热水、糖、盐和酱油。
“呆瓜！快去取一坛你的酒来。”雯雪对孟十九说。
“啊？你要喝酒吗？”孟十九愣了一下，傻傻地问。
“鬼才喝呢，我要往锅里加，快去！”雯雪白了孟十九一眼。
“哦！好，你等下。”孟十九答应一声，转身出了厨房，去取自己的酒了。孟十九挑了半天，最后拿了一坛琥珀酒。
雯雪往锅里倒了一勺，闻了闻，对孟十九说：“你这久倒是不错嘛！”
“那是自然，我的酒可都是珍品。我喝的酒当然不会差，我跟你说，我……”
“好了好了，知道了，别吹了，赶紧把火烧大。”雯雪敲了一下孟十九的脑袋说。
“呃……”
锅很快就烧开了，雯雪让孟十九用小火焖，大约过了一刻钟左右，雯雪揭开锅盖，顿时香气四溢。雯雪看了看，汤汁已经收干了，便对孟十九说：“好了！熄火吧！”
“哇哦！好啦！”孟十九吸了一口气说，“好香啊！吻雪，你真厉害！”说着就站起身来想给雯雪来个拥抱，却早被雯雪闪开了。
“赶紧把鱼盛出来，不然糊了。”雯雪瞪了孟十九一眼。
“呃……好！”孟十九悻悻地转身去盛鱼。
孟十九翻箱倒柜，终于找到了一个超大的盘子，才将红烧鲟鱼装下。
“清蒸鱼就算了吧！不然吃不下了。”孟十九对雯雪说。
雯雪看了看那一大盘红烧鱼，点了点头。
琥珀珍酒在杯中，红烧鲟鱼在盘里，酒味甘甜，鲟鱼鲜香。美人在侧，人生何求？
孟十九一杯酒，一口肉，吃的不亦乐乎。
雯雪则比他文静多了，给自己烹了一壶龙井茶，轻轻地喝了一口，然后举着筷子轻轻夹起一块鱼肉，细细的品尝。
由于鲟鱼没有鱼刺，孟十九吃的很快，一条鲟鱼大半都被孟十九给吃掉了。
酒足饭饱，孟十九拉了张椅子躺在船头晒太阳，哼着小曲儿，甚是惬意。
雯雪则坐在一边，静静地看着两岸的风景。
山青水绿，游船漂浮于江面，缓缓而行，好一副江南山水画。