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材是否新鲜。
用筷子夹起一个胖乎乎的水饺，单从外面看起来，肉馅儿十足，就是不知道里面是什么馅儿的，崔小元试探性了咬了一下。
要开了表面的那一层面皮，先是迸发出满嘴的汤汁，泛着浓汤的汤汁进入了唇舌，带给味蕾一阵有一阵的刺激，雪白的面皮极其好吃，软硬恰到好处，一股清雅的面香味儿，混着汤汁，最是好吃不过。
而里面肉馅的味道，那就是鲜滑香三个字，口感先是虾仁，又不是虾仁，滋味是水产品独有的鲜，很滑，带着一点儿q弹的韧劲儿，整个馅料都极其入味儿，一口咬在馅料上，经过上下牙齿的咀嚼，挤压出浓浓的肉香汁水。
这是怎么肉？
似乎是有些像鱼肉。
“这是鱼肉饺子。”
“这饺子太好吃了吧！”
周围的人发出了一声声惊叹，他们这边的人，平日里吃过猪肉饺子、羊肉饺子、牛肉饺子，却还从来没有吃过这样鲜滑嫩的鱼肉饺子。
再配上旁边的鱼汤，实在是别样的体验。
崔小元一口气连吃了四个鱼肉饺子，她连沾辣酱都顾不得了，迫不及待的吃下四个饺子后，才终于想起了自己最爱吃的辣酱，她用饺子沾了一下辣酱，啊啊啊，鲜辣味儿，好吃到爆！
沾点儿老陈醋，酸意在鱼肉里化开，这也太清爽了吧！沾醋也好吃！
崔小元还尝试了以前从来都不会碰的甜酱，这甜酱是橘红色的，也不晓得是什么做的，有一点果香蜜糖味儿，她尝了一口甜酱的，也是好吃到爆！
自己独自吃下了六个饺子，崔小元有些不好意思，让爸妈也来尝尝这超级好吃的鱼肉饺子！
她妈吃过了一个之后，果断又去再点了一份。
知母莫若女。
她妈跟她一样，超级爱吃美食，只不过她妈以前从来不爱吃面食，不吃面条也不爱吃饺子更不喜欢吃包子，而今天的额这个水饺，终于征服了她妈的口感。
饺子真好吃。
就连她爸尝了一口，都觉得小长假出门就得吃饺子，贼应景！
不少人都在村口挤着排队等吃饺子，有些人等的不耐烦了，就进去了，外面的人，却为了美食能够很执着。
因为这鱼肉饺子太好吃了，有些吃过了的人就开始跟煮饺子的小哥聊天。
他们想到，在这样的节日里，人家搞旅游还在门口卖饺子，估计他们村本土的美食就是饺子，这是他们村旅游的主打产品吧。
“你这个饺子，是什么老字号的？”
煮饺子的小哥懵了，什么老字号？
今天出来煮饺子的小哥叫做何春安，望竹楼的服务员，一个非常腼腆老实的二十岁男孩，嘴巴笨，不会讲场面话，也不懂说话，人很诚实。
就是因为很老实，所以他被沈舟诚派出来煮饺子。
此时，老实的小哥何春安被游客的话给问懵逼了。
“传承多少年了啊？专门卖饺子的吧？”
何春安：“……”
他第一天卖饺子。
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