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拿公筷给两个空碗里面夹了一碗面之后，于秋将其中一碗推向了林豹，自己端起一碗，一边搅拌着里面的酱料，一边开口道，“洺州八县，纵横五百里，其中八成以上，可以开发作为耕地，而且，这八成里面，有一半是可以作为上田的好地，至少有七百多万亩，光是将这七百多万亩上田全部种好，就至少需要七十万青壮劳动力。
因为，在洺州未来的耕种计划是要逐步走上精耕细作的道路的，每个青壮，在配备牛马牲畜，以及各种机械工具的情况下，只能种十亩，甚至更少的地。
而我洺州现有的农户，还不到二十万户，从事田地耕种的青壮，还不到三十万人，耕种上田的数量，也不到三百万亩，这里面的缺口，大约在三十万户左右。”
听到三十万户这个数字，林豹只感觉胸口有点堵的慌，他很有把握能为于秋带回来两三千户逃户，但是，那隔三十万户，可有着百倍的差距。
于秋停顿了一下，示意林豹也别闲着，快点拌好了面开吃，又缓缓对他道，“洺州的主业，或者说人力缺口，从来都不是种植业，粮食不够吃，咱们可以从外面买回来。可养殖业和纺织业就不同了，它必须得靠人来做，未来将会成为洺州第二大用人产业。
今年鸡泽县已经种植了一百五十万亩草场，明年，这个数字还将会扩大一倍以上，甚至，还会在相邻的曲周县，丘县，也开辟一些中下田出来种植燕麦或者牧草。
养殖三百万头以上牛羊，供应整个北方市场的毛纺需求，这是洺州未来两年必须完成的计划，这里的北方，可不专指河北道，黄河以北，甚至长江以北，所有在冬日里天气会变冷，会霜冻下雪，需要穿毛料衣衫的地区和国家，全部都算。
光是高句丽，新罗百济这三国，就有数百万人口的市场，还有突厥三大汗王，以及活跃在东北地区很多个万户以上的部落。甚至，未来它还将打开西边的吐蕃，吐谷浑，乃至西域诸国的市场。
要满足这么大的市场的生产需求，即便是我们很快将会推出一些能大量节省人工的织布或纺线的机扩出来，也需要至少五十万户，超过八十万青壮人口从事这个职业。目前洺州从事这个职业的百姓，才堪堪达到十万户，不到二十万人口，缺口差不多四十万户左右。”
听于秋说到这里，林豹只感觉自己碗里的面有些太干了，难以下咽。
光是这两个产业，洺州就已经缺七十万户人口了，整个李唐才多少万户人口，难道，于秋是要让自己将李唐三分之一的人口全部都带到洺州来么？
然而，于秋要说的还没有完，耕种业和养殖毛纺业，还只是洺州第三和第二大劳动力缺口产业，洺州真正最大的劳动力缺口，在各大生产工坊，这边头，是没有什么上限的，至少需要一百万户，才能满足第一期阶段。
因为洺州现在已经开始做的产业，已经达到了一百多个，即将要做，和未来准备要做的产业，更是高达数百个，在古人的世界里，扳着手指数到头，也就三百六十行，可是在于秋这个后世人的眼里，各种人类从事的职业，何止三百六十种，三千六百种都有。
见到林豹一副痴呆的样子，于秋害怕林豹误以为自己是要他去造反，将吃了一半的凉面碗放在案几上之后，他又开口道，“我之所以给你讲这么多，是要你拿去讲给那些逃户，或者一些在本地生活的十分困苦的百姓们听的，洺州有各种工作，缺乏各种人才，他们只要四肢健全，在洺州总能找到一份合适自己的工作，先来的人，会先学习到生产技术，先做到领导，管事的位置上面去拿高薪。
而你，光凭自己一个人的力量，是无法完成这么多人的招募和动员的，必须要组建团队，让更多的人听到我刚才说的这番话，领会到我要表达的意思，然后，保障他们安全的抵达洺州，进入到各个工作岗位中去。”
“您打算给我多少人完成这样庞大的差事？”林豹咽了咽口水道。
于秋笑道，“这是一个短时间内不可能完成的任务，初期我准备给你一千人，之后你可以根据自己的需求，逐步扩大这个团队，我给你这支人马专门开设一个部门，归民政署管，叫就业保障部，我希望，今后所有需要工作来养家糊口的人，只要找到就业保障部，就能够解决自己的务工问题。”
“呃，就业保障部，好吧！我这就和家小告别，然之后带着他们去周边各州道的山里找逃户。”林豹很没有把握的道。
“不急不急，你还得先对洺州有一些了解，对我指派给你的人手有所了解，对你要做的事情做一个整体规划，我给你十天时间，十天之后，你觉得能够成行了，就来这里接受我的考核。”于秋笑了笑道。