第二百九十二章 真不愧是皇帝舌(第2/2页)生活在港片世界

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以增加汤汁的浓稠度，增进口感，但依然还是缺少一丝鱼骨香。”

    “我建议，在炖煮之前，欧师傅你可以先用焙烤或是鱼油煎炸的方式，把剔出的鱼骨逼出骨香，然后放进汤中一起炖煮，待到起锅的时候再把鱼骨挑出来，这样就可以为这道菜补全缺失的骨香了。”

    欧兆丰听得有些愣神，随即，他拿过汤勺舀起一勺汤汁，送入口中，细细品尝了一番。

    唰地瞪大了眼睛，他转脸看向费南，眼神复杂，由衷的赞叹说：“费师傅，你真不愧是皇帝舌呀！”