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剂彻底冷却的阶段。
每个阶段药剂都有不同的特性，需要不同的搅拌速率，他以分钟为单位改变搅拌速率，有时赶对了，就会成功，反之自然会失败。
以此为思路，次日，江北重新开展了试验。
这次他把烤锅搬进营帐，以提供一个稳定的外部环境，把三个阶段的持续时间固定了下来，并将搅拌速率改为由阶段确定，还研究出了“读表法”来保证搅拌速率的稳定。
记录也更加详细，包括药剂份量、水量、环境温度、火焰温度、药剂温度、沸腾时间和搅拌速率等数据，总结出了一个非常详实的公式。
按照新的公式，江北重复做了十次验证试验，十次有六次成功，成功率提高到了百分之六十。