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接触，因此不会锈蚀。只要在里面垫一层碎冰，再在外面裹一层保温层，啊，也就是这层棉罩，便可保持里面装的冰棍数个时不化……”至于这搪瓷大缸是不是真的用了这种工艺来生产，刘三才懒得管，只要现在把张岱忽悠住就行――反正从道理上也的通。
“若是用陶缸或者木桶，这么大的体量，光是容器身的重量都够一个半大子受的了。若不是采用这种工艺，便只能在街边摆摊而售。”刘三继续侃侃而谈。
张岱心中，服气，也不服气。这搪瓷大缸轻便、干净、坚固等等好处，卖冰棍的半大子背着这个搪瓷大缸的确可以省力许多，亦能带更多的冰棒。但是，他在街头见过的许多贩冰的贩并不是用这搪瓷大缸，而是里面装着棉被的木箱。
他沉吟道：“刘大夫得是。不过这搪瓷大缸似乎亦非必要，生在街面上见到的贩冰人，用得不过是个木箱，内用棉被包裹而已。”(未完待续。)