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在酒店里给人搬运行李，都可以得到小费……于是，如果我们餐厅非常吸引人，然后有很多顾客来排队的话，我们能不能对这些排队的顾客服务呢？我们能不能让那90个没事儿做的服务员，来服务这些正在排队的顾客呢，能不能从他们身上拿到更多的小费呢？
给他们端盘子可以拿小费，给他们擦皮鞋，能不能也拿到小费呢？给他们廉价的小吃以及饮料送过来，能不能有小费呢？如果对他们无微不至的进行服务，把他们当成我们的男朋友女朋友，当成我们爱的不行梦寐以求的恋人来对待，我们是不是能在这些等待的顾客身上就一人拿到十美元二十美元的小费？只要我们餐厅够吸引人，有足够多的人排队，那么每个服务员都可以有足够的收入，大家说是不是？”贾鸿渐这么一个假设出来，顿时就吸引了所有人的注意力。所有人此时都在脑海中想像着贾鸿渐，的确就跟贾鸿渐说的一样。如果只服务坐到饭桌前点菜的顾客，那么只有在照顾就餐区客人的服务员才能拿到小费，而且就餐区一般就需要一个班组5个人就够了，哪儿需要一百个人啊，人太多了反而乱了好么，反而服务员比消费者还多了好么！
但是只要等待的人够多，只要餐厅的饭菜够吸引人，有足够的消费者再排队，那么就可以提前去服务他们，就可以从他们身上拿小费啊！这么一个逻辑链条绝对没有问题！当然了，客人是会出比别家餐厅多一倍的小费，可是拜托，能来高档餐厅的人都是什么人？他们会差这十几二十美元？只要能让他们舒坦了，那别说十几二十美元，五十一百他们都不吝惜好么！(……)r1292