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是影响食欲是吧？”涂绒绒一边洗猪蹄一边道。
【女神你真的好仔细，可是我们处理猪肉不需要这么麻烦。】
【对啊女神，我们有专门处理的机器，不需要和你一样人工检查，手工拔掉。】
【快快快，咱们直播间有人是机械的吗？研究一下自动清除动物毛的机器出来。】
【之前就觉得鸡毛很难处理了，每次想要炖鸡的时候，杀鸡和给野鸡褪毛很麻烦，现在有人研究一下自动褪毛的机器么？】
【我觉得很有必要，大家都不擅长，也不愿意做褪毛的工作，所以研究一下自动褪毛的机器吧。】
【嗯嗯嗯，大家的很有道理，有机械的朋友要考虑一下吗。】
涂绒绒忙碌之余看了一下直播间，看到她的粉丝都很欢脱的样子，她也有点好笑。
“你们要研究自动褪毛的机器么？我觉得这个可以有，到时候我以后杀鸡杀猪杀牛羊就很便了。”涂绒绒也笑呵呵地道。
【女神，既然你这样了，我就去研究一下。】
【不为了我自己，为了让女神你不那么辛苦，我也去研究一下。】
【女神，我要是研究出来这个自动褪毛机器，我就送给你。】
“哦？是吗？你真的要送给我啊？”涂绒绒笑呵呵道，“真是太谢谢你了，你真好。”
涂绒绒特别感谢那个给她送机器的粉丝，然后其他的观众羡慕嫉妒了。
【嗷嗷嗷，女神我也可以！】
【女神我也是机械的，我给你研究，你谢谢我，送我一份红烧肘子就可以了。】
【嗷嗷嗷，我不是机械的，我现在转系来得及吗？】
【啊，我也想被女神夸奖，我也想要女神的感谢。】
“好了，不跟你们贫了，我们继续做这道秘制卤猪手。”涂绒绒清了清嗓子道。
【好的，我已经准备好了。】
【好了，我已经在星佣兵站下单了，我要买两个猪蹄。】
【我也下单了。】
涂绒绒把猪蹄上的毛都给弄干净了以后，放到开水锅里焯水。
涂绒绒刚刚就有煮水，正好现在水开了可以焯烫一下猪蹄。
猪蹄放在开水锅里烫了一会儿，涂绒绒就把猪蹄捞出来洗洗。
把猪蹄放入垫着竹筛的砂锅内，加入盐，味、料酒、白醋、生抽、老抽、白糖、干朝天椒清水和卤药包，用旺火烧开后撇去浮沫，转用火煨两个时，至猪手软烂入味。
因为需要煨两个时，所以涂绒绒就不管了，水加够了不用担心烧干，火慢慢煨。
“我们把浮沫撇去之后，盖上盖子煨两个时就可以了，不用管它了，我们可以去做其他的菜了。”涂绒绒盖上砂锅的盖子后道。
“然后呢，我们现在来做蒜泥白肉。”涂绒绒将去皮的后猪腿肉拿出来，已经去掉了猪皮的猪腿肉有瘦肉也有肥肉，不过更多的还是瘦肉，肥肉其实并不多，就带了那么一点点白花而已。
将去皮猪后腿放入沸水内焯水，再放入白卤水中煮熟。
“好吧，澈叔，我这边煮着猪肉，一会儿你看看用筷子戳一下，能够戳透了就把猪肉捞出来放凉，我先带着大家去参观一下我们的新家。”涂绒绒将猪肉放到白卤水中盖上盖子，想了想煮熟猪肉也是需要时间的，她就不等那么久了。
“嗯，我帮忙看着，你去吧。”涂澈摆摆手让涂绒绒带着涂圆圆去参观房子，他自己会留下来帮忙看火，看看锅里的猪肉炖得怎么样的。
－－－－－－题外话－－－－－－
卤料包配来自《家常湘菜1例》，下章的几道菜也是来自这书。
嗯，为了写美食，我买了好多的菜谱书籍。
下一章下午更新，我最近犯懒，而且靠活络油续命TAT