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他们如果到远洋捕鱼，一趟来回少则两个月，多的要半年，打的鱼肯定会全部坏掉的。怎么办？
这个问题他们解决不了，就反应到徐州来了。远洋捕鱼商队，是属于商部海事司下属的一个部门。现阶段，捕鱼队，加工厂，都是官办的，雇了民间的渔民和工人。李陶陶的计划是，先带个头，把架子搭起来，只要盈利了，商人逐利，自然就会有大商家加入进来，从而推动整个产业的发展，达到繁荣经济的目的。
至于这个问题，很好解决嘛。打渔船一边打鱼，一边进行加工就是了。腌制或者是风干，都在海上完成。这样就需要带上盐，木桶和木架，还有工人。李陶陶把制作方法，详细地写了下来，和公文一起，发往了三个县。
捕鱼行业发展起来之后，必定需要大量的盐。盐在历朝历代，都是紧缺物资，貌似获取也比较困难。那么，宋国的盐，产量够吗？
李陶陶的手下，有四个办事员，也就是佐吏，分别协助她处理不同的事务。关于盐的调查，李陶陶交给了小王，王主事。小王二十多岁，是个举人，到商部上班，已经两年了。他是个很负责的年轻人，第二天就把报告交到了李陶陶手里。
报告上满满的数据，看来是下过一番功夫的。李陶陶很快找到了她关心的问题，宋国主要是海盐，靠的是煮盐法，产量非常低。这么说，肯定是支撑不了捕鱼业的发展了？连老百姓普通的需求都很勉强，看来是很有必要加强盐的产量了。
李陶陶倒是知道，后世都是用的晒盐法。虽然这个时代的科技无法和后世比，但大致原理最少是相同的吧？她当然不知道具体方法，但民间不乏高手，劳动人民从来都是充满智慧的。官府只需要提倡和鼓励，相信很快就会有所突破。
她也不知道，盐是属于哪个部门监管，只叫小王去沟通。王妃的最高指示，很快就得到有关部门的高度重视，晒盐工作被迅速地安排到具体的地方上，沿海的各个县都加大了试验的力度，务必要在第一个搞出晒盐。所有人都不怀疑晒盐的正确性，王妃的指示，从来都是点石成金的，什么时候出过差错？