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石客四人吃饱喝足,开始继续干活。美作昴负责处理腌制石客买来的小公鸡,毛利小五郎则是负责处理腌制石客买来的鸭子。
石客和梁才两个人从厨房搬了两个大桶出来,在门口倒在大铁盆里,开始拿着铁铲处理石客弄来的酒坛封缸泥。
“额这活,你倒是挺熟嘛。”石客有些意外。
“没吃过猪肉还没见过猪跑啊?我好歹是厨师世家出身,好吧?你这是要做叫花鸡啊,哥。”梁才报以鄙视的眼神。
“嗯。比你石富哥强多了。”石客也不在意。
“呵呵呵别提他了,他的天赋树是完全点歪的。”
“嗯。同意。过会儿,你来尝叫花鸡的第一口。泥也不多,要不你一个人搅拌吧,多加点便宜酒多翻翻就是了。我去把处理好的鸡拿出来,早点开始糊泥。”石客拿了两大瓶二锅头出来。
“唔没问题。和稀泥,我还是很擅长的。”
“和稀泥这么说也没错。你慢慢和,我去去就来。”石客愣了一下,笑笑跑回了厨房。
“我是一个粉刷匠,只会和稀泥,和出稀泥味道香,来做叫花鸡小小粉刷匠版叫花鸡,叫花鸡,做出最好的叫花鸡,一只两只不够吃,啊不够吃,我还要再来个第三只卖报歌版在山的那边海的那边有一群小公鸡,他们活泼又聪明,它们调皮又伶俐,他们肉质鲜美,营养健康,适合做叫花鸡,做熟之后,孩子都馋哭哩!!!啊!可爱滴小公鸡!啊!美味滴叫花鸡!它们经过料理又香又嫩,香飘几十里!它们能帮我赚钱赚到心欢喜!蓝精灵之歌版我在店门口和起了稀泥,石客哥哥去厨房里拿了两只鸡,裹上荷叶皮,再糊上酒香泥,放到火上烤一烤,做成叫花鸡!耶!我在马路边捡到一分钱版”石客走后,梁才还自己编了个儿歌小曲儿串烧边搅和边唱了起来。
“咔嚓!”旁边传来了照相机的快门声。
梁才扭头一看,早津田充举着相机在拍呢。
“额我们这里还没营业呢。大哥哥,您有事吗?”梁才也不认识啊。
“刚才的小调很有意思呢。你这是在准备什么呢?我是校园记者,也是石客君的好朋友。”
“哦。商业机密,等我哥出来再说。现在不许拍。”梁才一改聪明小鬼形态,挥着小手挡着大铁盆不让拍,装傻充愣中。
“唔好吧。我不拍。你也别担心。”早津田充举起双手,不拍了。
“嗯。大哥哥,你要拍就拍吧。你不是坏人。”梁才撇了撇嘴又搅和起了稀泥。
“嗯?怎么又可以拍了?”
“拍吧,拍吧。你要是坏人,我根本拦不住。”梁才耸了耸肩,开始往大盆里加二锅头。
“你这是什么东西啊?特殊酱料?”
“加了酒的泥巴。过会儿,做菜用。其实我这里也没什么好看的啦。你可以直接去找我哥啊,你不是认识吗?”
“嗯,好吧。忘了问了,你是?前几天我来,没见过你啊。”
“我是石客的弟弟,我叫梁才。帮我哥来充当一下收银员的角色。今天刚来。别的就不用介绍了吧?”
“不用了。那我进去找你哥哥了?”
“去吧,去吧。我还要做菜呢。”梁才又抄起铁铲,开始自己的和稀泥大业。
“做菜石客学长又搞出什么神奇的菜品?用泥巴做菜?传说中的观音土吗?”早津田充带着大开的脑洞走进了店里,慢慢地摸到了厨房门边,探了个头往里望,“石客学长?我又来了。可以进来吗?”
然后他看到了一脸温柔地给鸭子做马杀鸡的毛利小五郎和揉小乳猪屁股揉得正嗨的傻笑石客以及给小公鸡按摩到自己满面潮红的美作昴。
“不对,一定是我进门的方式不对!!”早津田充缩回了脑袋,靠在墙边抓狂了。
这是什么辣眼睛的状况啊!!
过了一会儿,他又探头看了进去,三张脸和他面对面十公分大眼瞪小眼。
“哇!!”早津田充吓得直接一个后滚翻啊!
“你干吗啊?要看就大大方方进来看嘛。反正,直播权都给你了。探头探脑跟做贼一样干吗啊?”石客把他扶了起来。
“呼还好,刚才应该都是幻觉啊。”早津田充拍了拍屁股上的灰。
石客看了看手机,九点了,“美作,毛利。我们今天提前开工。”
“哦!好嘞!我来生火!”毛利小五郎自告奋勇。
“嗯。美作,我们搬食材。”石客招呼美作昴一起把腌制的鸡鸭鱼肉小乳猪搬出去。
“嗯。”美作昴推来了推车,搬运大盆装着的小乳猪和鸭子。
“砰!”石客把一大铁盆腌制好的小公鸡端到了某人玩泥巴的地方,掏出盒子干燥的封缸泥和一捆荷叶,开始制作叫花鸡。
制作步骤不难,小公鸡提前腌制完毕,用荷叶包裹好,用稻草绳成十字型绑牢防止散开,然后裹上一层加过酒的封缸泥,再抹上一层干燥的封缸泥,一个内有乾坤的大泥球就做好了。不多做,三十个足够了。
就在这时,美作昴开始喊了,“石客,烤鸭的架子已经放满了。可以点火了!你还有什么要吩咐的吗?”
“哦?时间刚刚好啊!”石客端着一大铁盆的泥巴球球过去了,全部放入铺了一层棕榈树树枝和松木块的火碳槽中,平均分开放好,然后,松木点火。
熊熊的烈火不到几分钟就燃烧了起来。
“哼哼哼棕榈树和松树就是油足啊!纯天然无污染的点火剂就是好用。”石客摸着下巴说到。
“石客,这些荔枝壳干嘛的?”美作昴拖着一大箩筐的荔枝壳过来了。
“燃料啊。当柴火添。配合那些我找人弄来的苹果木块一起加,给烤鸭增香。防火罩记得盖上一半,这样烤鸭的味道会更香,火力也会更平均。”石客翻起了烤架后面拱桥型带出烟口的防火罩。
“好高的成本啊!”
“呵呵呵成本不高,我会卖一万日元一只?”
“哥,我算了算,你的成本至少在八千日元左右,还不算运费。卖一万日元太便宜了,建议一万三到一万五。”旁边的蛤蟆镜小鬼掏出计算器啪啪啪地一阵按。
“额我只是希望凑整数,好算一些。”
“败家子啊难怪前几天成本那么高,才赚这么一点点。”梁才撇了撇嘴,。
“一点点”美作昴和毛利小五郎不知道说什么好了。
“有本事你来啊!”石客一气之下,也是撂挑子了,直接把菜单给了梁才。
“我来就我来。你只管做菜就好了。我来赚钱。”梁才淡定地接过了菜单,看了看石客定的单价,拿出记号笔改了起来。
“得嘞。我看您能赚多少钱您回收银台吧?省得熏着您。”石客也是无语了,打发梁才去收银台慢慢写。
“不要你还差我第一口叫花鸡呢哥。”梁才擦了擦口水,。
“好的。等熟了,我给您单独切一只过去。”
“那我走了。”梁才立马转身
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