第一百八十八章、这波不亏(第2/5页)食戟之盖世龙厨

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的黑,让人有一种心旷神怡的高级感!一旦吃下去,绿茶的鲜烈香气就会让整个视野都变得清爽!这般美味就像是沾染上新绿一般地清新可人!!久我照纪的黑醋酱汁是将葡萄酒醋和美作的熏制酱油两种酱汁烹煮在一起,从而让美味加了分。可以破坏掉咕咾肉的限制,边用酸和甘来交错美味的猪肉,边去除油脂肥腻的余味和增泽,一口气引出了绿茶的独特风味!漂亮地把绿茶这一食材推上了主角的位置!而且,这道菜不仅仅使用了中华料理的烹饪手法,其中的酱汁运用了法式料理的烹饪技术!!”

    “好了好了!大家安静!我要开始解释我的神秘技巧了!”久我照纪觉得到了自己解说的时候了。

    “闭嘴!我还没说完呢!大人讲话小孩子别插嘴~!嗝~”安妮一句话让久我照纪憋了回去,(????ˇ??ˇ????)。

    “这是我的菜……”

    “等我解说完了你再说。不要打断我!嗝~~”

    “哦。姐姐,您请!”久我照纪无可奈何,主动让位。

    谁让人家是美女评委捏!女生本就不好惹,更何况这还是一喝高的。

    “嗝~很好。继续说。这是……用法式料理的烹饪技巧做出来的……浓缩黑醋汁!参考的原型是色拉葡萄酒调味汁!是用葡萄酒醋和浓缩肉汁交融炖煮而成的!这种酱汁拥有的酸爽感和浓郁的醇厚感,最大程度地提高了咕咾肉的潜在可能性!我很喜欢!”

    “呵呵呵……谢谢啊。”久我照纪很开心呢。

    “好了,到你解说了。”

    “嗯。我说……”久我照纪点了点头,然后嘴一张就僵住了,死鱼眼回头看向了安妮,(??_??),“您都说完了,我说什么啊?”

    “哦?嗝~是吗?对不起了啊。”安妮很淡定,(????????ω????????)。

    “没关系啦。司学长,我先下一城啦。这次你应该说不了久我是谁这种话了吧?”久我照纪看向了司瑛士,那叫一个得瑟啊。

    “嗯……真的和至今为止的久我很不一样啊。我觉得你很厉害。但是光凭那些努力是没办法超越我们的。我们这些三年级可没这么弱啊。”司瑛士淡淡地说到。

    “完了,败人品了,要翻车了。”石客嘀咕到。

    “额?啊啊啊!你别乌鸦嘴啊!现在看起来,胜算还是很高的啊!”久我照纪慌了。

    “本来就胜算不高。你对于食材运用的深度差了点,他的胜算很高。”石客不以为然地摆了摆手。

    “我是有破绽吗?”

    “嗯。这局基本炸了。我都没想到提醒了那么半天,你还能整出一咕咾肉来。四川的茶叶菜也有好多啊!你不知道吗?”石客点了点头。

    “……,我还真不知道~~”久我照纪嘴角抽了抽,(??_??;)。

    “我的天啊。我要换评价了,你对川菜只懂个麻辣啊!精髓不懂啊!”石客苦笑到。

    “安妮的评价还是一如既往的准确啊。我想评价都没话说了。”夏鲁姆点了个赞。

    “呵呵呵……谢谢夸奖哦。下一道,下一道!”安妮呆呆地笑了笑,??(??'ω'??)??。

    三人开始品尝司瑛士的渐层菜泥汤。

    一口下肚,安妮呆在原地,手里的勺子都滑落了。

    “反应跟刚才完全不一样啊!不对,跟至今为止所有的反应都不一样!!被你个乌鸦嘴说中了!!”久我照纪脸色发青。

    “关我屁事,是你做的菜啊。做得够好,还怕我乌鸦嘴吗?”石客撇了撇嘴,(??_??;)。

    “……,也对……”久我照纪无言以对,(˙ー˙;)。

    “那么,接下来不仅仅是刚才所品尝的菜泥,周围的酱汁也希望可以一并品尝。我希望你能够依次品尝四种菜泥。”司瑛士慢慢地走向了安妮。

    “等……等一下。如果现在……我要是承受更强烈的刺激的话就……”安妮整个人颤抖起来了。

    “诶?不,那个……这样的话,那么这道菜品就算不上完成啊。”司瑛士拿起勺子开喂了,“如果你不快点品尝的话,我可是会很苦恼的。来,请用吧!”

    “等……等一下……啊呜。”安妮眼泪汪汪地又啊呜来了一口,然后抖抖抖抖抖。

    “搞什么嘛。吃个饭搞得跟迫害良家妇女一样。”石客无情吐槽中。

    “……”司瑛士一脸懵逼地回了头,(??˙ー˙??)。

    安妮则是羞红了脸。

    “别看我啊。该打分就打分吧。”石客好像刚才的话根本就不是自己说的一样。

    打分,零比三,久我照纪完败。

    “可恶啊!!”久我照纪气急败坏地挥了挥拳头。

    “很简单,两者的差距在于对于茶叶的应用方法。久我学长选择了熏制,以茶叶的香气作为突破口,但始终还是运用太少。司学长呢,选择了茶叶泡水,用新鲜的茶水来配合。液态对战气态,都不失误的情况下,哪个味道和气味更浓郁更有深度,显而易见。玄米茶配合鹰嘴豆,玉露配合朝鲜蓟,煎茶配合牛肝菌,熟成煎茶配合白芦笋,四种合理的配置让每种茶叶的能量得到了优异的发挥。最后配合卡布奇诺汤产生更加深奥的美味,渐变的层次愈发深邃。输得不冤啊。”石客慢悠悠地点评到。

    “这样吗?完全不给活路啊。”久我照纪流着冷汗笑了笑。

    “……,这么复杂啊。”幸平干巴巴地笑了笑。

    “石客君说的,完全正确。在主题确定的这么短的时间里,他究竟是如何构筑起如此深邃且多层次的美味的呀~!比Mr久我更加深邃的美味!!在绿茶的搭配上不得不让人为之赞叹!”安妮

    “……,全都说对了呢。”司瑛士没多高兴,反倒是很难得地脑门流汗了。

    “石客君这种尝都不用尝,一眼就看穿对方菜品的全部做法的能力,哪怕是第一席的司瑛士也觉得压迫感十足啊。”绘里奈嘀咕到。

    “嗯。食戟对决最怕的就是对方完全看穿自己的菜品。石客这家伙到底有多强啊?”女木岛冬辅抱着膀子说到。

    “不知道。不过,他这家伙的战斗力毫无疑问是我们几人都无法轻视的,是我们这边的主要战力之一,是让对面极为头疼的战士。”一色学长叉着腰走了出来。

    “嗯。”绘里奈和女木岛冬辅点了点头。

    “下一道,工作继续……”安妮把筷子伸向了小林龙胆和美作昴的两道近乎一模一样的菜品。

    三人开吃,一直辣辣辣,好吃好吃,过瘾过瘾的嘀咕着,两菜光盘,没多做评价,直接打分。

    零比三。

    美作昴输了,反叛者一方二连败。

    “额?为什么啊?!我的模仿应该是完美无缺的啊!在我用蜂蜜做了改进的情况下,味道应该会完美升华,我不可能输啊!”美作昴输得莫名其妙。

    “两者之差在于……”夏鲁姆撑着下巴说到。

    “最一开始的放


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