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，眸光放亮，有大将之风的黑鱼做一道“将军过桥”再好不过了。
将军过桥是一道苏菜中的经典菜品，它又叫“墨鱼两吃”，是一道既能佐酒，又能佐餐的菜品，它讲究的就是细致又极富巧的刀工设计。
鱼头、下鱼皮、鱼骨、鱼肠一样都不可少，连成一片，披披挂挂犹如将军盔甲。只有将这刀工做到位了，这将军的盔甲才能真正的披挂起来，真正的将军过桥才算真正的成功。
夏蝉衣心中确定了之后，快速的挑中的大黑鱼之中最凶猛的那一条，然后按下选择键。
随后将辅助材料鸡肉、玉兰片、木耳、冬笋、火腿、鸡蛋、香菇、葱、姜、蒜、淀粉等等辅助材料也挑选入了选择面板之中，然后按下提交按钮。