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级鼎食的成功率仅仅在百分之三十以下，无论是哪一种，你们都不可能成为真正的龙厨，拿到龙厨资格证得到帝国和人民的认可。
而我们这一次八位龙厨齐集，举办的这一次龙厨选拔赛就是为了让你们少走一点弯路，提高你们做出SS级鼎食的成功率。
今天的第一堂课就由我先来上，我的龙厨理论是，只有将每一种食材了解透彻了才能真正的掌握精髓，把控精神力，做出成功率高于百分之八十的SS级鼎食来。而我们今天就来做鱼类为主的相关鼎食，所以就从食材的生活地观察，从食材的捕捉开始了解。
对此，你们有什么质疑或者疑问吗？”
毫无意外的，十二个人齐刷刷的摇头。
她们哪儿能对龙厨有什么质疑啊。
事实上，雷仪的这一套说法还非常符合夏蝉衣的心境，当初在地球上做美食的时候，她就对食材非常注重，还经常跟着人一起上山下海的去采集食材还有一些原材料。
在她看来，要真正做出一道绝顶巅峰的美食来，从食材的采摘、保护，到最后的烹饪摆盘都是不可忽视的工序，只有将每一个步骤都做好了，那才能做出真正到极致的美食来。
现在鼎食也是同样的道理，而且鼎食更重视对食材的了解，若是对食材的透析不够了解，稍有不慎，那么SS级鼎食就不可能会成功。
雷仪满意的看了她们一眼，然后手一挥，“好，我们出发。”