07 你家大爷来了(第1/2页)嘿厨子

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    7  你家大爷来了

    第二天一早,邬阑就在张伯新搭的灶台上做了早餐,食材调料都是席婶子那里借来的,也实在没什么西,就做了手擀面,调料也只有盐,酱油,猪油和少许辣椒油,再撒些葱花,就是普通的家常面。

    整整三大海碗,端到檐下的石桌上,猪油混着葱香一路飘来。三人也不讲究什么了,端起碗就稀里呼噜的吃起来。

    张嬷嬷连汤都喝的干净,放下碗还意犹未尽:“这面真好吃啊,姑娘,你这手艺可不比那卖面老头的手艺差”。

    邬阑撇撇嘴,菜一碟而已。

    “亏的姑娘没让你下厨,你那厨艺,可怕都不为过”,张伯出声数落。

    张嬷嬷立马瞪了眼,回道:“糟老头子,吃了那么些年的饭,终于嫌弃了?”

    张伯立刻哑火,邬阑瞧瞧两人,摇摇头,没理会他们拌嘴。

    才吃了没多久,席婶子就带了倪家四兄弟登门了,先看了看房子,然后由邬阑出面,席婶子一一介绍,彼此寒暄一番后就直奔主题。

    “听席婶子,家姐想修整房子,刚才也看了看,不知家你有什么打算”?倪大爷端起茶杯吹了吹。

    邬阑也不忸怩,直接道:“我已画了草图,请您先看看,想法基都画出来了,照图样做就可以,当然,还得先听听您几位都意见”。

    倪大爷放下茶杯,接过画稿瞧了几眼,渐渐露出惊讶之色,又看看邬阑,打量了一番。

    她心知他惊讶什么,只是为了画出效果,她并没有采用平面图,而是画的透视效果图,如果有颜料,她还想做渲染呢,这样更直观。

    倪大爷看了半天,才又把画稿递给倪二爷,神情稍显认真:“家姐的草图真是让我开眼界,不知家姐师承何人?”

    邬阑很想翻白眼,直接房子,好伐!

    “没有师承,就比着房子画的“,她也端起茶杯,有模有样的吹了吹。

    “呵呵,那家姐可真是天赋异禀”,他嘴一咧,露出一颗大金牙。

    “……”,4K的吧?

    “不敢当,年纪还”,邬阑虚虚一伏:“要不咱还是房子吧”。

    这时倪二爷指着画稿问道:“家姐的图稿很清楚,在下大致能看明白,只是有几处需要家你再。想必你也听了,我兄弟几人分工各有不同,比如我大哥是负责大木的,我主要负责木工和石工,我三弟四弟负责油工和裱工”。

    邬阑伸手比了个请。

    “首先,这宅子里,铺的是一条条的木板吗?”

    她点点头:“的确,包括廊下也是,这样的话也便在地下铺设一些管道,更换也很便,只需拆下要更换的木条就行”。

    倪二爷点点头,又道:“那图稿里所画的院子,为何只有一棵树?而且地面要堆那么多石子?还放一个耙子?”

    邬阑有些复杂的看着他,其实心里在咆哮,那是枯山水!枯山水!好伐。

    “唔,打个比吧,苏州的园林都讲究意境,想必您几位都知道,那我的院子呢,也讲究一个意境……”

    “就是什么都没有?”

    “……这叫留白”。

    “扑哧”,倪三爷实在是忍不住,两撇胡子都快翘了起来:“咳咳,家这图画得很明白,而且想法很独特,简直令我等茅塞顿开。如果完按照家你的意思弄,估计造价不菲”。

    “那给个数,我掂量掂量”。

    倪四爷伸出手,比了个手势道:“估计得这个数,还不算石子的价钱”。

    他把五个粗大的手指捏在一起,邬阑瞧了瞧心道:“这是五吧……?”

    “百还是千啊?”

    倪大爷呵呵一笑:“姑娘笑了,这房子还要千?”

    邬阑摇摇头,接着道:“那如果包三餐,能否就这个数?顺便再包了石子。”

    几兄弟你看我,我看着你,心里都在想,这姑娘哪里来的那么多套路?

    “就如家所吧”,倪大爷率先表了态:“即然接了这活路,自然是希望大家都满意。这石子嘛,也不难,边那一片什么石头没有,费把子力气而已。”

    邬阑暗暗点头,还是你大爷有水平,是个总监的料。

    搞定了房子,她心里轻松了许多,心情也跟着好起来。可张嬷嬷的心情就不太美丽了,她忧愁的看着邬阑:“姑娘,当初老爷买下这宅子也没花那么多银子,为何现在修缮要花那么多”?

    “可是为银子的事担心”?邬阑看她愁容满面,心里知道她的担忧。

    她点点头道:“居大不易,倒不如买商铺买田地来的放心,往后也有保证”。

    “嬷嬷的极是,只是我更看好这房子的投资价值,未来升值空间巨大”,邬阑看她一脸懵圈,继续解释:“就好比是筑巢引凤,现在投入建个漂亮的巢,将来一定会引来金凤凰”。

    张嬷嬷还是一脸懵圈:“姑娘的意思是修房子比买铺子买田地更能挣银子?”

    “是滴,你瞧瞧这里的位置,黄金地段啊,前有码头,后有书院寺庙,这都是流量啊,有流量何愁挣不到银子?”

    张嬷嬷的脑子更浆糊了,拉西扯又问不到点子上。

    邬阑见状摆摆手,示意她不要担心:“总之,嬷嬷你无需担心,等弄好了你自然明白。还是先操心操心伙食吧,后天就开工了,得个把月呢,每日三顿饭,工作量可不”。

    “自然得叫你席婶子过来帮忙,她又熟悉这里,实在不行还可请周围邻居过来帮衬帮衬。”

    “嗯,这样最好,我已算过账,以二十人的队伍,一日三顿来计算,花费也不到半两银子一天,何况他们还没有二十人。至于菜单我已拟好,都是大锅菜,叫张伯按上面每日采购就行”。

    “还要另请厨子吗?这得花费不少啊?”

    邬阑笑着摇摇头:“这灶上我来就好,另外请几个帮工打打下手就行”,她俏皮的眨眨眼:“顺便也叫嬷嬷尝尝我的手艺,是不是有卖相”。

    张嬷嬷一听,又喜又担忧道:“那姑娘可要受累了。”

    “呵呵,挣钱的营生,何来受累一”。

    花开两朵,各表一支……

    后天一大早,倪大爷一行人还未到,厨房就忙活开了。张伯已把采买好的西堆到厨房里,席婶子干练的在厨房里忙碌,她另叫了两个熟手来帮忙,张嬷嬷也忙着烧水唰碗等琐事,一切井然有序。

    辰时刚过,倪大爷一行七八个工匠带着家伙什儿就到了,张伯领着他们进来,又围着房子看了一圈,安排好后勤后,他们就准备开工了。

    邬阑又一次同匠人沟通,好让他们按完照自己的想法来。倪大爷看着这个年岁不大的姑娘侃侃而谈,印象又改观不少,甚至还有些惊叹她有如此多的奇思妙想。

    “家,你的意思是这里起道墙,那里又开到门?”匠人手指了两个地,又稀奇的看着她:“这样折腾……”

    “不折腾,因为我准备把临街的那片房子打通做吃食铺子,那里需要与后院隔断,而这道


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