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教授与他的妻子。
“远道而来的朋友，想不想来我的私人酒窖看看？”
“酒窖？”
“是的，免费请你喝我收藏的好酒哦。”地狱男爵摆动着他的长尾巴说道。
“也好。”我想现在多喝点酒可以不那么冷，就答应了他的邀请。
我和地狱男爵顺着黑暗的楼梯向地下室走去。酒馆地下几层的楼梯间堆满了黑色垃圾袋，闻起来有一股子腐烂的蔬菜味儿，在去酒窖的徒中，地狱男爵从自己的大口袋里拿出了六、七块熏肉塞进嘴里咀嚼着，他用手背抹了一下嘴角流出来的油，加快了步伐，走在了我的前面，打开了一扇门。
进门之后，寒气袭人。
“你以前也经常喝酒吗？”地狱男爵问我。
“不，来这里才喝，因为太冷了。”
“呵呵……原来是这样。”
地狱男爵领着我走过门后的一条窄小的走廊。走廊的尽头就是酒窖，我已经可以闻到浓烈的酒香，走廊的一侧放着一张又大又旧的马毛沙发。一只灰色老猫正蜷在沙发上睡觉。
我们的脚步声打扰了它的瞌睡，它伸了一个懒腰站起来，动作僵硬地走到沙发边重新躺下，警惕地来回瞪着我这个陌生人，然后闭上了眼睛，重新开始睡觉，地狱男爵告诉我这曾是他已经过世的妻子最喜欢的一只猫。
酒窖的顶部是拱形的，这个酒窖很长，没有酒桶，只有一溜长桌，两边放着几十把椅子。长桌和椅子全由粗重的原木打造，没有刨光也没有上漆，却已被岁月磨成了发亮的深褐色。
我入坐后，地狱男爵在我面前放了一只桃心木大酒杯，我问他：“是冰啤酒吗？”
“不，不是，是我珍藏的点桃子香酒加可乐。”
随后，地狱男爵用他红色的拇指指甲揭开了一盒软包装的水果味香烟，抽出一支烟，还递给我一根。我差点下意识地接过来——我从不抽烟，但在黑暗时代里，香烟是相当好的交易品——然后我才意识到。所以摇头拒绝了。
“这么说，你们需要我的帮助？”地狱男爵问我。我觉得他现在的神智十分不清醒，但也没有喝醉。
“的确是很需要。”我说，“你在这几年一直在这儿做什么？”
地狱男爵点起了香烟。“我一直在酿酒。”他笑着说。
“刚才你说的桃子蜜酒加可乐，那是什么样子的酒？”
“尝尝看。”他把酒桶里的酒倾倒了下来，动作很缓慢，细看那晶莹的琥珀红映着烛光垂直而泻，如春雨中的桃花屋檐涓然无声。而后，我才发现这种酒的颜色其实是暗金黄色的，刚才的红色是受烛光的影响产生的错觉。
我首先喝了一小口，接着舌头尝到了一种酸酸甜甜的味道。我可以分辨出里面的酒精味，还有各种古怪的混合味道。
这种味道让我回想起头一年在北极时那些阿拉伯人的私酿酒，那是在垃圾袋里，用腐烂的水果、面包、糖和雪水酿造的酒。但这杯酒感觉更甜，味道更古怪。
“好了，”我说，“我尝过了。这酒你是怎么酿的？”
“其实这是蜜酒加上了点可乐。”地狱男爵告诉我，“用蜂蜜酿造的酒。是英雄们喝的酒，也是神喝的酒。”
我又喝了一小口。是的，我觉得自己分辨出了蜂蜜的味道，但这只是诸多味道中的一种。“我很喜欢它，尝起来有点像腌醋汁。”他说，“酸甜的醋汁酒，你如果含一些冰块在嘴里，会觉得它更好喝。”
地狱男爵边说边从冰柜中取出冰块，倒进了我的杯子中。我喝了口加冰的桃子蜜酒加可乐。但发现冰块并没有起作用，只是加重了酒的酸味，而且喝下去之后让味道在嘴巴里徘徊的时间更长。不管怎么说，我安慰自己，至少喝起来没有多少酒精味。我不想喝醉，至少现在这个时候不想。
大约过了十分钟。
“这酒……其实还不错。”其实我喝完了大半杯之后，才开始觉得这真的是一种十分清爽馥洌的好酒。但在后来我不敢咽了，因为我已经感到自己身热脸烫，就算是在这天然的冰酒窖中，也似乎变得不再阴凉。
“谢谢，我很久没和其他生物分享自己酿的酒了。”地狱男爵看起来很高兴。
“hellby，你从什么搬到圣母峰上居住的？”我问他。
“大概……在这里有……六年了吧……怎么？”
“没什么，我只是有些好奇而已。”