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）是最出名的，仔仔可能不知道，原先做那个是专门为献灶神用的。定好日子要做了，提前朝村里有碎石子的人借来石子，把石子放进平底锅里大火烧热，等锅里的石子达到烫烙的温度后，再把石子取出来一些，将提前做好的面饼放进去铺好，最后在面饼上再放一层石子，利用上下两层石子的高温将饼烙熟烙干。”
“坨坨馍和勃勃馍最关键的是中间的料子！现在外面卖的徒有其表，味儿不行！妈原来和面时在面里配着熟油、盐、黑芝麻、花椒面、大料面、茴香、葱末这些，薄的烙干是勃勃馍，加上花生粒的馅儿一包成了坨坨馍。我记得我二婶在面里还放了猪油、鸡蛋、辣椒末这些，她做出来的酥脆、香辣。”兴邦说完，咽了口唾沫。
“火候也很重要，三婶家总是火大！她家的石子馍烤得最干，她家的麻糖也炸得最老，我小时候可爱吃三婶家的麻糖了！哎呀现在好多年没吃过了。仔仔小的时候有一回回去赶上兴成他媳妇坐月子，亲戚送了好多坨坨馍，我连着好几天全在他家蹭坨坨馍吃。”桂英说完甜甜一笑。
“我好像有点儿印象！”趴着睡抱着枕头的仔仔转头朝他妈说。
“现在没人做喽，去年过年连你二婶三婶那两边都没有炸麻糖！哎！”老马一边叹气一边摇头。
“为啥？”兴邦问。
“你两婶老了，干不动了！媳妇们不会干也不乐意干——嫌活多还麻烦！别说炸麻糖，现在村里会做石子馍、会捏花馍的没几个人！能买买点儿吃，买不来干脆不吃了！现在的农村，要么是老人娃娃在村里年轻两口在城里打工，要么是小三口在城里生活两老人在村里种地，一家人全搁村里的少得很！春节过年不回来的多着呢，大年初一在巷子里瞧一瞧数一数，没几家是人口齐全的！咱这……哎！”起先说的是别人，想到自己家两儿一女十来年没有齐全地过过一个春节了，老马硬是说不出口，只能长叹一声，用水烟抵愁绪。
“爷爷，为啥要献灶神呢？”仔仔说出了心里攒着的疑问。
“灶神给了你饭吃呀！这是村里的老习俗，小年献灶神，除夕祭土地爷和祖宗，年前还有几回要去坟上祭献。这也是过年的流程，村里人把献神和过节连在一块，几百年来一直这样子！爷像漾漾小的时候就开始给灶神、土地爷下跪，跪了一辈子。”老马说完，抬起头吐了口烟。
“原先献灶神时家家贴着灶王爷画像，神像底下摆着糖果、水果、坨坨馍勃勃馍，还有香炉、香这些，我每回去别人家见摆了新玩意——橘子、葡萄干、点心……忍不住想偷吃又没胆子！”桂英从牙缝吸了一口气，哼笑一声。
“原先人还是有信仰的，现在经济发达了人不信神了，开始崇拜物质！从崇拜动物到拜神仙、拜祖宗，中间经历了几千年；从拜神仙、拜祖宗到拜物质、拜金钱，这中间只用了二十年！原来年轻，觉着农村人跪在地上念经、拜神、祭祀特别可笑，现在随着年龄的增长，感觉现代人没有东西可拜可信，也挺可悲的。”何致远说完，老丈人、大舅子和妻子各自嗯了一声。
“英英，你还记得小时候正月十七——送虫躲鼠——吗？”马兴邦笑问妹子。
“什么什么？什么送虫？”仔仔听到自己从没听过的，十分好奇，迫不及待，惹笑了爷爷和舅舅。
“也是春节的习俗！正月十七到了晚上，家家不点灯不开灯，然后大人们在一米来长、手腕粗的木棍上，用碎布料裹一团棉花绑住，做成火把样儿，再沾些煤油点燃。我就记着每年是我举着火把，从后院的后墙开始，家里的犄角旮旯全用火照一照，意思是将家里的蛇啊、老鼠啊、蛐蜒啊、蝎子啊……送出去，以免自己人被咬了。”
“我记着呢！我和我二哥跟在你屁股后面，一路喊着蚰蜒哦嘘哦嘘、蛇哦嘘哦嘘、蜘蛛哦嘘哦嘘……”桂英说完爽朗大笑，一笑送走了众人脑中的瞌睡虫。
“为什么要‘哦嘘哦嘘’？”小孩心性，对一切好奇急如星火。
“‘哦嘘哦嘘’是赶鸡鸭的声音，意思是把家里的虫子全赶出去！到了家门口用火把把你外婆提前备好的柴火点着，烧起一堆火。从你外婆开始，家里的所有人挨个从火堆上跨过去，寓意新一年平平安安。”兴邦说完，咧嘴暗笑。
“还有这种习俗呀！这个——我喜欢！下次去爷爷家我来举火把，让漾漾跟在后面哦嘘哦嘘！”仔仔说着两手在空中迅速地乱拨了几下，逗得大人们从鼻子里笑了一声。
“以前过年我记得年后乡上总是有耍社火、唱大戏、办庙会的，方圆几十个村子的人涌出来看热闹，不是一般地隆重，比大明星来了还好热火！诶大，现在村里还有社火吗？”桂英问老头。
“有！少！前年咱镇上也搞了，要求每个村子出一个栏目。”老马说完，嘴里笑出了烟气。
“所以，什么是社火呀？”果然不是一个年代一个地域的，仔仔仰头忙问。
“农村为庆春节搞的活动。请人专门演节目，或者村里出节目，表演的那天在镇上或者哪个村里的主干道游行表演，搭高台、踩高跷、划旱船、舞狮子、舞龙、扭秧歌、敲鼓打锣吹唢呐、扮猪八戒孙悟空……表演队伍走到哪里，人群跟到哪里，乌泱泱的千百人，过春节最热闹的数耍社火。下回镇上有的话，爷提前叫你。”
“行啊！”仔仔拄着下巴，欣然答应。
“明年高考了还行！上大学后放寒假了兴许可以看一回，爸也没见过。”致远说到自己，讪讪一笑。
“我做娃娃的时候，一逢过年年年能在会上看皮影戏，现在看不着了，没了！”老马说完，又叹一声，灭了烟，重新躺了下来。
“庙会少了，皮影戏没了，过年的流程也简了——现在不是以前了。以前特讲究团圆，现在过个年东拼西凑的人还不够！”马兴邦双手抱胸看着天花板，内心失落。
“我们这一辈儿，只要当家人或长辈在，底下人总能聚的，现在确实不一样了。”老马低眉。
“听你们说过年，我感觉好麻烦呀，现在精简了不更好吗？”少年心直口快。
“以前只是年前辛苦，年后吃饭、招待亲戚什么的，都是备好的，方便得很！”老马为传统辩解。
“现在在饭店里吃年夜饭，不更方便？”桂英取笑老头。
“是方便！意义不一样了。”老马又叹一声。
“肯定不一样了！经济在发展，文化在更替，教育理念变了，录用人才的方式变了，社会类型也变了！现在是经济型社会，不是原来的宗族社会了！也就你这样的老年人才揪着过去不放。到了我们这一辈儿、到了仔仔这一辈儿，你瞧瞧他十六岁了连社火是什么都不懂！所以你们这一代人牢牢握着传统，有什么用呢！”桂英左手拄着脑袋侧躺，右手朝着老头的方向指指点点。
致远顺着桂英说：“以前小孩不听话动不动打，现在哪有打的呀！原先人一生生四五个、七八个，现在四个爷爷奶奶两个爸爸妈妈下来一个孩子，宠得溺得要不得！原先讲究孝顺，现在晚年不幸的人比任何一个时代都多，六七十岁还在替儿女赚钱的多
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