第十七章 大订单(第1/1页)权势熏天不及粗茶淡饭

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    开门红,一口气就卖了六十多碗汤,一百三十多个芝麻薄饼,至于肉夹馍,更是卖了一百多个,杨氏不停地在切肉,虎子和生子看大家这么样,就跑来跑去的帮忙从后院拿东西过来。把用过的碗筷拿到后面去洗。李成福看大家都忙得不得闲,也有些呆不住了,可恨自己现在身子没力气,什么都帮不了。

    兰馨接手做肉夹馍,让杨氏赶紧烤馍,芝麻薄饼倒是还有不少。趁着现在不是很忙,兰馨赶紧从后院又提了两趟骨汤过来倒进锅里,要不这锅里就见底了。

    等到人流渐渐散去,兰馨和杨氏长长出了一口气,差一点就直接坐地上了。虎子和生子还在后院闷头洗碗呢,两个男娃也是一身的汗。因为兰馨要求一定要洗两遍,还都要用热水洗,他们两个配合的倒是挺好,虎子负责提水,烧水,和洗第二遍,生子就坐在那里洗第一遍。

    看着还有不少没洗的呢,兰馨又看着李成福在房间门口坐着,抻着脖子往外看,一脸的焦急样,便对虎子说“虎子,你先停下吧,先去带你爹抓药去。看病要紧。”

    兰馨就挽起袖子接替了虎子的活,杨氏一看兰馨去洗碗了,又急了便要抢过来做,兰馨不同意,“婶子,你还有好多馍没做完呢!”

    一炷香的功夫,兰馨和生子就将碗筷都洗好了,拿去摆放整齐,就让生子歇着去了,兰馨便开始做午饭,洗好米,稍微加了一点水,水刚没过大米,然后回房间,取了两个西红柿,又拿了两根黄瓜、胡萝卜、香菇、还有一块腊肉和两条排骨。拿出来洗干净,除了西红柿外,都切成了小丁,用碗装好,将准备的碎丁拌匀后放到米饭上面,又将西红柿放在上面,盖上锅盖,开始焖煮。

    当虎子扶着李成福回来的时候,米饭也煮好了,兰馨将米饭拿出来,先将西红柿去皮,然后捣碎,和蒸熟的米饭、碎丁一起拌匀。米饭晶莹剔透,泛着油光,腊肉的咸香味、黄瓜的清香味、米饭的甜香味还有香菇的香味,不停地勾着大家的唾液。

    兰馨忙着招呼大家吃饭。

    经过短暂的休息,大家又开始继续忙碌,只有李成福,刚喝过药,没有精神,在房间里休息。一天的繁忙,都在申时结束了。

    刚忙完,钱屠户就来送肉了,兰馨给钱屠户拿钱的时候,看着筒子骨说“钱屠户,明儿开始,筒子骨上稍微多上那么一点肉。还有多送一些猪蹄过来。每天二十个左右猪蹄吧。筒子骨上多肉,我们价格上面可以上涨一点。肉,每天要二百斤。还有猪尾巴。下水有吗?”

    “好的,我们之前谈的,筒子骨每斤涨两文钱吧。猪蹄我们之前没说过价格,我之前都是按个卖的,毕竟吃的人很少。现在给你也按个吧,三文钱一个吧!下水那么臭,哪有人要,都扔了的。”

    “都扔了?”

    “对,猪尾巴平时也没人要。你是要的话就一文钱一根吧,我家里有不少,一会儿就可以给你送过来。”

    “好的,那一会就帮我送过来吧,猪尾巴、猪蹄子。”

    和钱屠户商议好以后,兰馨就捧着钱罐子回房间了。钱罐子沉甸甸的,兰馨嘴角带着笑,坐在椅子上,将钱倒出来,放在桌子上,数着。

    除了刚才给钱屠户的肉钱外,还有七两多,也就是说今天兰馨收入差不多有十一两。兰馨将空间里面做的账本拿出来,开始记账。兰馨是用阿拉伯数字记账的,就是记得简单的收支账目。兰馨有很多的货物都是空间循环出产的,相当于零成本的。

    日复一日,兰馨也会创新,每隔一段时间,就会加上一个品种,不知不觉,骨汤馆已经开了一个多月了,这天正要关门的时候,进来一位衣着比较华贵,一看就像是酒楼的掌柜,进来就笑呵呵的问“掌柜的在不在?”

    “我就是,不知怎么称呼,有何贵干?想喝汤什么的就得明儿赶早了,今儿都卖光了。”

    “我是西津府城临江楼的秦掌柜的,在县城也有分铺,我想买你家酱汁的配方。”

    “哦?那不知道秦掌柜您打算开价多少呢?”

    “你这酱汁,能做的品种也不少,就这样吧,我出价五百两,不少了。都够你在府城开一个小铺子了。”

    “一看秦掌柜的就是个精明的生意人,我这酱汁若是卖给您了,我就不能在卖了,那我又指望什么赚钱谋生计呢?我倒是有个法子,不知道秦掌柜愿不愿意听我一言。”

    “你这小姑娘,也是精的很啊!你说说看吧!”

    “酱汁配方,我肯定不卖,不过您可以过来进我煮好的成品,当然我会给您一个合理的价格,不会让您按照现在我卖的价格去买。至于您回铺子卖多少钱,那就不是我的事情了。另外,我这里做的都是些小东西,卖相上嘛,也上不了大台面,所以我会帮您出几个点子,让这些小东西能够发挥更大的价值。这样我们都是互相有钱赚的,您说呢?”

    “我开酒楼二十多年,还是第一次碰到像你这样的小姑娘,拐着弯拒绝我还没有脾气发。”

    “怎么会,那是您秦掌柜的大度,不与我这小姑娘计较;也是您宽厚,看我这小姑娘自己生存不易罢了!”

    “哈哈哈!你这小姑娘,说的话确实挺耐听的!行啊,就按你说的办法来。不过还有一个问题,就是路途的问题。”

    “哎呀!这倒是,可是我没去过县城,也没去过府城,这马车要多久能到呢?”去也不能说,兰馨自己默默补充了一句。

    “恩,到县城,快一些的话,也就是半个时辰,府城得差不多2个时辰。”

    “这样的话,可以一早上来取货就行啦!酒楼一般早上都没有客人的,客人都是中午才开始来,直到晚饭结束,对不对?”

    “这倒是,你这里主要是早上,我让小二每天上午过来取货,你只要抽时间付货就行了。”

    “恩,还有一件事,就是数量的事情,所以数量上,您的让小二哥提前一天告诉我,比如说今天告诉我明儿的数量,不然我准备不出来那么多就不好了。”

    “可以,那咱们定好价格就签订契约吧!”

    “好,稍等一下,我去拿纸币。”兰馨到房间取了笔夜,边走边核算成本,既要不亏本,还要有赚头才行,批发就是薄利多销嘛!心里有了数就好办了。兰馨回到大堂,对秦掌柜说,“秦掌柜,我刚刚想了一下,这肉一做完是会缩水的,您知道吧?所以这肉我只能按六十文一斤卖给您,筒子骨十五文钱一块,猪蹄三十文钱一个,猪尾巴二十文钱一根。当然,我不会再卖给其他人来影响您的生意。如果是其他府城的人,我便会正常卖的。”

    “可以。这个我能明白。那就这么订吧。不知道明天早上我能不能带走一些?”

    “当然,可能不会很多。”

    当兰馨和秦掌柜签订契约的时候,也就意味着兰馨的骨汤馆生意注定会越做越大。兰馨又与钱屠户签订了一份契约,当然包括了数量和价格。他所有的货要优先供给给兰馨,还要保证不是病猪。

    黄婶的豆腐皮每日也是供不应求,也攒了不少的银钱,前几日扩建了一翻。