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想和牛鼻子邻座，便叫海青真人换位子。纵然海青真人脾气好，屁股都已经坐下来了，还挪来挪去不是瞎折腾吗？也是不肯。屠诗赶紧插到两人中间坐下，三个人搅基一样挤在一块儿，等会儿把包季晚一个人晾在空荡荡的对面，光是想想就叫人发噱。
先端上来的两道菜是“水东芥”和“高州麦”。水东是一个临海的小县城，这儿长的芥菜与别不同，入口爽脆，苦中带着微甘，它最著名的做法是一整株汆熟之后浇上新鲜的蒜子油，碧玉也似的菜身如美人般横卧在酱油中，与白皙的蒜粒相佐，散发着诱人的咸香气息，入口后一点儿也不油腻，简直绝了，让人吃了还想吃；高州刚好和水东相反，是一座山城，也叫高凉，这地方长的油麦菜有种特别的香味，用水煮还不见得怎样，但切成碎茸再用油爆香后，真是叫人食指大动，每咬一口，都有香气从口腔直冲鼻腔。这两样虽说是蔬菜，却因其美味而大受欢迎，只有富裕人家才吃得起。
易无涯臭着脸吃了一筷子芥菜，嚼巴嚼巴，道：“也就这样。”然后再夹一条，嚼巴嚼巴：“没点味道。”再夹一条，嚼巴嚼巴，哼了一声：“还是肉好吃。”再去夹被屠诗制止了：
“师傅别都吃完啊！给包季晚留点儿！”
“怎么说话的，你以为我想吃？我是给你面子才吃的，信不信我一口都不吃了！嗯，真的不怎么样，再尝尝这个。没尝出来，要吃多点。”
“……
海青真人平平静静地看了一会儿，再慢动作夹一筷子品尝，眼神忽然柔和许多。他平日那双眼凌厉非常，简直能捕风捉影，眼神一柔和倒让屠诗不习惯了。
接下来上的菜是屠诗特意准备的白玉鸡枞。