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杀鸡是第一次,拔毛是第一次,给鸡开膛破肚也是第一次。
好在,没做过这些,看的倒不少,学着也能将鸡给收拾出来。
乌吉拿了碗来,把鸡肚子里面的东西全部掏出来,留了鸡肫,鸡心,鸡肝,鸡胗,鸡肠子,清洗干净后放在碗里。
刚刚收拾威胁了一顿,这人立马就老实了。
所以,人之贱无敌,好话说尽不听,偏生要用强。
前世,乔桑有段时间长成了一个大胖子,很大一部分原因就是喜欢吃。
吃的多了,就喜欢研究,研究美食,一次次的失败,一次次的尝试,美食成功,她也就成功的吃成了一个大肚腩。
“阿桑姑娘,你要的米!”乌吉诺诺的站在厨房门口,对里面长相粗壮的乔桑说道。
第一次被一个女子威胁,还是第一次被一个丑的让他无法直视的女子威胁,他这心里,可真是七上八下,十分不是滋味。
“拿进来!”她现在双手不空,这鸡太老了,砍起来真费劲。
幸好她长得壮,手劲也够大。
乌吉看她砍鸡块的动作,有些后怕,将一抖米放在灶台上,转身就跑。
“站住!”乔桑喊住他。
小个子立马停住,瑟瑟发抖的转身,露出一脸讪笑,“阿桑姑娘,您还有什么吩咐?”
乔桑抬眸看了他一眼,心里贼嘻嘻的笑着,看来,刚儿的威慑还是有点作用。
“你本来名字叫什么?”
之前他说过,叫什么吉,事情一多,隔了一段日子,她居然给忘了。
他弯着腰恭敬的回答,“小的叫乌吉,本名就叫乌吉。”
貌似他的名字,第二次见面的时候,他就给她说过吧,一个小村姑,居然还兴起了贵人多忘事。
“乌吉,这名字怎么那么古怪啊?你少数民族的?姓呢?姓什么,乌吗?本名呢?”她一边砍鸡块,一边八卦的向他问话。
乌吉,乌吉,乌板栗,乌鸡,乌鸦,乌龟……
乌吉闻言,嘴角抽了抽,这是主子给他取得名字,很好听的好不好。
没学问的傻村姑一个,一点欣赏水平都没有。
“不是,是我家主子取的!”这下她总该没有意见了吧!
乔桑砍鸡的手停了一下,他家主子?
这水平,也真是没谁了。
摇了摇头,她并没有让他离开的打算,“帮我烧火!”
她沉声命令,已然一副主子的架势。
乌吉瘪瘪嘴,有些不情愿,可也不敢再挑战她的暴脾气。
“哦!”
应了一声,便坐到了灶前,往灶里添柴火,熊烈的火光将他还算白净的脸映照的有些发红。
乔桑砍好鸡块,过了一道水,去掉血水。
这厨房,很袖珍,铁锅也是那种小锅,有两口,中间有一个不大不小的砂锅,应该是专门炖东西用的。
幸好快入冬了,不然,待在这厨房里,一定比蒸笼还难受。
为了能一锅出,乔桑先将饭闷熟,放在砂锅中温着,然后才开始炖鸡。
厨房里面除了一小罐子盐,一罐油,什么佐料也没有。
这是土公鸡,还有些年成,即使什么也不放,用刮下来的鸡油炒炒炖了也会很香。