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还好,这两个家伙虽然嫌弃贵,只买了一只鸡,还割了两斤带肥膘的肉。
“春来,这事儿我们来吧……”刘九娃有些不相信刘春来的手艺。
别糟蹋了这好东西。
平时一个月见不到一次荤腥,鸡更是得在过年的时候才有可能杀一只。
刘春来本来想要自己动手杀鸡的,可惜,他不知道怎么下手。
就准备一刀剁了公鸡脑袋,可想着太残忍,没法下手。
看得旁边的刘九娃跟刘志强两人鄙视不已,为了尊严,他居然说自己不杀生,把鸡交给了两人。
“你们先把鸡杀了,咱们弄柴火鸡,保证好吃。”
有土灶,有木柴,自然要弄柴火鸡。
从到了这个时代,刘春来还从来没有好好吃一顿。
以前是没有办法,现在有机会,如何不犒劳自己一番?
好歹,曾经也是富豪榜上有名的人物啊。
李红兵在见到两人提着活公鸡回来,就开始烧水了。
“鸡血里面加点水,别浪费了……”看着刘九娃直接提着锈迹斑斑的菜刀,拿了个有些缺口的土碗就准备杀鸡,刘春来不乐意了。
加点水,鸡血才嫩。
“加水干啥?”刘九娃疑惑。
刘志强拿着有缺口的碗跑去水缸里舀了半碗水,“加水就多一些,这样一人可以多夹几筷子!”
这是刘志强的理解。
刘九娃也就不吭声了,一只手拎着大公鸡的翅膀,同时用拇指跟食指公鸡脖子,然后把脖子上的毛拔了一些……
这货杀鸡的手法,相当熟练。
然后就是拔毛啥的。
刘春来琢磨着,这事儿确实简单,以后回家了,老娘要是舍不得杀鸡,自己可以杀……
“春来哥,房东来了。”刘春来正看着两人弄鸡,学习这不会的生活基本技能,外面响起了张二强的声音。
注1:老挑(o tiao 都是一声),四川方言,指妹夫或姐夫,一般妻子同姓,辈分相同的男性间的称呼。如同老表,表兄弟姊妹间的称呼。
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