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酸菜鱼的香味渐渐地从锅盖缝里飘了出来，年画低头凑近闻了闻。
不过梁音和叶子梅却对酸菜鱼还抱有怀疑。
“年画，是不是差不多了。”还在添火的叶子梅问道。
“嗯，妈，可以了，不用再添火了，再闷一下就能出锅了。”
“年画，这味道怎么有点奇怪！”梁音皱着眉头，食指挡着鼻子。
“啊，是吗？”
叶子梅掸干净衣服上的草灰，起身走到了灶台前学年画的样子凑近闻了闻。
“这味道是有点奇怪，年画这鱼还能吃吗？”叶子梅的目光疑惑地转向年画。
她们从来没见过酸菜鱼，对酸菜鱼的气味不熟悉也很正常，年画此刻倒是一点都不担心，只要等她们尝过之后，保证不会再有意见。
“妈，是这样的，味道闻起来虽然有一点奇怪，但是等下肯定好吃。”
“这要是烧砸了，这好好的一条鱼可就糟蹋了。”
尽管年画再三保证，叶子梅还是不放心，今天她突然心血来潮抢着做菜，以往可没见过她站灶台，再说村里哪家姑娘烧菜好吃也早有所闻，年画可排不上名号，这原本要做的一锅鱼汤给浪费了，也属实让人心疼。
“要是不好吃怎么办？你还记得你刚才说过的话吗？”
梁音虎视眈眈地看着年画，要是年画以后都能听她的，不再作天作地，一条鱼换的也算勉强值得。
“放心吧，姐。我年画一言既出，驷马难追！”
“哟，年画，都说你没上过学，大字不识一个，没想到还会用成语了。”看着年画在自己面前咬文嚼字，梁音不屑道。
叶子梅倒没有很惊讶，就算没读过书，这十里八乡每年还是有两三场唱大戏的，还有村头的露天电影，文娱宣传队的节目，能学几句说辞也没什么好意外的。
等待了非常漫长的几分钟之后，终于可以开锅了。
年画小心翼翼地掀开了锅盖，一股酸辣鲜香的气味扑面而来，钻进年画的鼻子里。
好香！
久违的熟悉味道！
叶子梅和梁音虽然心下忐忑，但还是忍不住靠近仔细看了起来。
这个酸菜鱼究竟是何方神圣？
白白嫩嫩的鱼肉漂浮在上面，黄色浓稠的酸汤，看卖相居然一下就让人陡然升起了食欲。
年画用一口铁盆将锅里的酸菜鱼全部捞起，等锅里的汤汁全部被锅里的热度吸干，又倒了点油下锅，将之前切好的小葱和大蒜碎撒在酸菜鱼上面，舀起锅里的热油淋上去。
呲呲呲，热油在酸菜鱼上面跳动了几下，发出了葱蒜香味儿。
年画先用汤勺轻轻舀了一点汤汁和一块鱼肉，等稍稍放凉浅尝一口。
嗯，鲜辣可口，肉质鲜嫩肥美。
果然还是那个味儿！
好吃！
看到年画一脸满足的样儿，梁音和叶子梅内心也跟着蠢蠢欲动，两人也拿起筷子各自夹了一块鱼片。
叶子梅吃完还没说话，眼神就噌的一下亮起来了。
那酸酸辣辣的味道，吃了一次就不想停下来。
梁音也是同样的表情，内心早就炸开了花。
居然会有这么好吃的东西？
以前从来没有吃过。
年画怎么能把鱼给做的这么味道特别？
以后要是吃不到了怎么办？
念及于此，梁音看年画的眼神跟着变了。
年画笑意盈盈地看了一眼梁音，问道：“姐，味道怎么样？”
梁音刚囫囵吞下一块鱼片，又夹了一块：“没尝出什么味道，我再尝尝。”
叶子梅和梁音两人一连吃了好几块鱼片，看着一盆酸菜鱼上面飘着的鱼片少了一小半，叶子梅才意犹未尽地停下了筷子。
“先别吃了，这还没到饭点呢，再吃下去中午饭吃什么！”
正在大快朵颐的梁音尴尬地停下了筷子。
年画盯着梁音涨得通红的脸蛋，忍住笑意问：“姐，吃了这么久，现在尝出味道了吧？”
梁音咬着筷子：“这酸菜鱼味道挺好！”