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在霍海的心里，一直认为米面才是应该是粮食，其它都是杂粮副食品。
所以，从孙家弄来了的几百石小麦，被磨成了细细的面粉之后，只专供于他个人食用，他说啥时候吃，褚玉和宝儿，才啥时候给他拿一点出来。
今天随张世平和苏双两人来的人还有数十个，几大蒸笼馒头，几个鱼火锅，一个杀猪菜，便是霍海宴席上的所有食物了。
霍海，褚燕，王当，杜长四人做为地主，专门陪张世平和苏双在中央开了一席，大冷天的，吃饱喝足，身体暖和了，才好谈事情。
“我知道两位的家族经常往鲜卑，匈奴，羌人部落去做买卖，我想知道一些那边的情况。”霍海在大家吃喝的差不多了之后开口向张世平和苏双两人道。
其实，现在开饭不过一刻钟左右，因为，酒好，菜好，大家吃喝的速度都比较快。
“什么方面的？”苏双向霍海问道。
“主要是生产方面。”霍海答道。
“生产方面？鲜卑，匈奴，羌人，哪里会什么生产？他们除了放牧，其它方面都一无是处，就拿最简单的耕种来说，鲜卑人，匈奴人，羌人，临近我大汉边界的部落，都想种，都在种，但是，田地里收获的粮食，还不到我们汉人耕种出来的一半，能保证收获到的粮食作为次年的粮种，都已经是极好了，他们大多数时候，就是落下一些桔梗草料，在过冬的时候，给牛羊食用。”有六七分醉意的张世平很是瞧不起这些胡人的语气道。
当然，瞧不起胡人，是这个时代的主流意识形态，身为汉人，哪怕是奴籍的汉人，也自觉自己比胡人高一等。
比张世平的脸更加红的苏双，也是吐着酒气补充道，“何止是耕种不行，在冶炼和工具制造上，他们更加不行，说出来你们可能不信，一口在咱们中原不值什么钱的陶锅，在他们那边，都能换到一只羊，因为，他们大多数不会烧制陶锅。
至于铁器，那就更贵了，因为，在他们那边掌握了冶炼技术的，只有单于，大多数中小部落都没有会冶炼的人，所以，上好的铁矿石，他们只能便宜卖给咱们。而咱们冶炼打造出好的铁器，又能以高价卖给他们，一柄宰羊割肉用的短刀，在咱们这边，也就三五十钱，但是在他们那边，却可以换回来一头成年公羊。”
“咱们卖给他们东西贵，买他们的东西却便宜，那些胡人根本不会算账，很多部落的人，你只需要给两石粗盐，就能牵走他们训练成熟的好马，两石粗盐才多少钱？就算运输的时候会损耗一点，也不过两三千钱，而一匹训练成熟的好马，在咱们这边，至少三万钱起步，大多数时候，能卖到五万钱。”张世平接着道。
“还有，还有牛……”
听了他们的轮番讲述，霍海算是对于中原商贾与胡人部落之间的贸易情况有了个基本了解，排除一些人力投入和风险因素，获利方面来讲，至少是十倍起步。
而且，像他们这样，打通了边郡太守的门路的商贾世家，需要缴纳的税收很少，给那些太守送点礼物，往返两地就能畅通无阻，毕竟，这个时代，也没有按照成交额来算税收这一说。
霍海趁着他们的意识还算清醒，谈兴正浓，又开口问道，“那你们觉得，什么是他们最紧缺，或者说，制约他们发展的东西呢？”
“两样，盐，药。”张世平竖起两个指头道。
“对，盐，药。”
苏双拍着桌子赞同了张世平一句之后，又细讲道，“草原上的牛羊想要壮大族群，那些胡人们想要控制牛羊，就离不开盐。
因为牲畜食入的盐分不足，就容易生病，而有盐分的地方又十分稀少，掌握在单于和一些大部落手里，中小部落想要让自己养殖的牲畜补充到足够的盐份，光靠和我们小规模的交易可不行，毕竟，盐有是咱们朝廷管制的物品，所以，他们要么就是向那些大部落首领交税，要么就是跟那些大部落抢夺草场。
其实，在我们看来，争来争去，也没多大用处。
因为，有盐份的地方，被大部落占据，可大部落喂养的牲畜多，牲畜多，草自然就少了，补充到了盐份，却没有足够好的草料，这些大部落的牛羊也长不肥，繁殖的欲望也不高。
所以，那些草原部落，流动性比较大，风水也是轮流转，抢赢了的部落，风光一时，三五年之后，说不得又因为供给不平衡，又落魄，或者被别人吞并。
至于药，那就更了不得了。
他们那边信巫医，但其实那些巫医，并不能治好多少病症，大多数人胡人生病受伤了之后，只能靠硬挺过去。
如果，先生你能弄一些可以治好伤风感冒的药剂在那边售卖，所有部落，都会把你奉为座上宾。我们两家，当初就是靠着这一套，在诸胡部落里，打开门路的。”
苏双和张世平说的这些，基本都是这个时代公开的秘密，然而，能将盐铁和药物走私到胡人部落那边去的人却不多。
因为，不仅仅是官方有限制，边郡的百姓因为与胡人的成见，还自发的限制这些东西过去，不允许胡人壮大，而一个汉人大夫，如果去胡人部落行医卖药，则是会遭到所有汉人的唾弃。
然而，霍海则并不是这么想，在他的眼里，周边的诸胡其实和汉人都是一国的，只是民族不同而已。
而从战略角度分析，与他们贸易，不仅能解决他们的生产问题，使得他们的生活富裕起来，减少边境摩擦，还能让自己获益巨大，解决自身的许多问题，何乐而不为呢？
“啪！~”
霍海朝褚玉打了一个响指，一个盐罐子，很快就被她捧了上来。
“这是？”
“盐，上好的雪花盐，比青盐的咸味还纯正，你说这东西，一石能从胡人部落换回多少匹马，多少头牛羊？”霍海将盐罐子推到两人面前，示意两人品尝道。
“比青盐还好的盐？”
张世平和苏双有些不信的伸出手指在罐子里面沾了一点，放入口中砸吧了一下舌头，顿时便觉得口腔内咸水横流，怕只有盐中之精，才会有这样纯正浓郁的咸味吧！
霍海在他们尝盐的时候道，“此盐只需要一小勺，就能将这么一大锅食物变咸，补充我们在坐这么多人的盐份所需，比起你们之前运送的粗盐巴不管是在体积上，重量上，还是含盐量上，都要优胜好几倍。
而且，由我直接向你们供货，要多少有多少，不需要你们每次往诸胡的地盘走货的时候，四处筹措盐巴，甚至走官府的门路，高价买官盐。”
“霍先生此言当真？”张世平和苏双的酒瞬间就醒了，表情十分认真的看向霍海道。
“当然是真，像这样的雪花盐，一石至少可以抵你们之前的三石，这等于扩大了你们三倍的运量，你们原先一车运十石粗盐，只能换回十匹马。
现在，一车运十石盐，至少可以换回三十匹马。
而我不管你们拿它去各个部落换多少匹马，一石盐我只收你们一匹马的价格，让你们至少净赚两匹马。当然，用牛羊结算也可以，一马抵二
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