第二百四十三章四海会宾客(三十五)功亏一篑(第2/2页)至尊厨王

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笑:“两道菜味道有相同之处,放在一起反而不妥,一山不容二虎,会影响对美食的享受。”

    “不错,一桌酒席有一道美味就值得我们回味无穷了。”周宇飞笑着说道:“风兄弟,你是不是在吊大家的胃口,要想吃到煮干丝和四海会宾客岂不是要定制两次宴席。”

    “定制两次也值得。”还没有等到风小雨会话,有人大声叫起来:“风小雨把扬州的煮干丝发扬光大,是我们扬州的骄傲,说不定将来会走出中国,面向世界,值得我们专门为一道菜而定制一桌酒席。”

    “煮干丝我吃过好多次,确实味美。”程记然眉头微皱,转脸看着舒明清:“但是,他们如此说是否夸大其词,是不是有意安排,混淆视听,想在媒体前露脸。”

    “这倒不是。”舒明清面对林华笑眯眯的目光,不好说谎,勉强笑了笑:“风小雨做的煮干丝确实美味无比,关键是可意会而不可言传的那种感觉,无人能够仿制。”

    “真的吗?”程记然还是有点疑惑,一道普通的煮干丝,难道比起眼前的这道‘四海会宾客’还要美味?他把目光转向秦天柱,秦天柱和白从善尴尬地低下头,他们都是烹调界有点身份的人,再有意见也不好昧着良心说瞎话,但也不能对风小雨做的煮干丝交口称赞,唯有以沉默回避。

    “手艺确实可以,但也不可太骄傲,必须压压势头,省得不知天高地厚。”程记然一脸沉思,低声念叨:“要说味道还可以,火候吗,还是欠经验,缺点不少。”

    程记然正思索着该说不该说,秦天柱一听说程记然发现缺点,立即站起来,大声说道:“诸位,下面请程记然大师谈谈对今天菜肴的看法。”

    程记然缓缓站起来,所有目光都聚集过去,摄影师也开始拍摄,风小雨神情紧张,秦天柱则是面带微笑。

    世上的事总是出人意料,风小雨原想秦天柱和白从善等厨王弟子不会在今天公然挑衅,不料半路杀出个程咬金,居然来了个烹调大师,著名评委程记然,成败就在这个人的评论上,众口称赞的宴席一般人无法扳倒,但是,程记然却不同,他可以发现许多缺点,而且会毫不留情地加以批评。

    “大家都觉得今天的宴席美味可口,是因为你们被第一道大菜四海会宾客的美味征服,一叶障目不见泰山,忽略了这桌菜的缺点。”程记然侃侃而谈:“其实缺点还是很多的,我就说说今天的宴席缺点和需要改进之处。”

    风小雨脑袋嗡的一声轻响,身体微微晃了晃,难道今天的努力竟然要毁在程记然手上,功亏一篑。