第二百六十八章烹调大赛(七)厨师考核 上(第2/2页)至尊厨王

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一下,也采用特殊的方法,各位选手都是学校和宾馆推荐的,按照道理,三级厨师加上二两工作经验方可参加二级考核,可你们都是年轻有为的人才,不可以常理来定论。除了五位参加考核的选手,我们同时邀请了五位二级厨师,同台献艺,至于水平高低,能否通过,大家都是行家,稍一比较,一目了然。”

    这种考核方法,就连郑剑锋这样的老教师都是第一次听说,但针对的不是风小雨一人,无可挑剔,他微微觉得不妙。拍了拍风小雨的肩膀:“小心点,上,”

    风小雨稳步走到台前,检查一下各种工具,对着身边也在检查工具的平南燕微微笑了笑,平南燕微微点头,放在案板上的手掌做了个K的姿势。

    其他三位选手显然没有料到考核会是这样一种方法。明显紧张,脸绷得很紧,没有一丝笑容。

    另外五位二级厨师站到台前,平南燕和风小雨同时一惊,除了司马元,另外几位年岁稍大,气定神闲,一看就是经验丰富的老厨师,和这种人比技巧和创新还可以,比基本功一类的考核,凶多吉少。看今天的架势,一旦菜肴做得比他们逊色,二级厨师证立马就没有了希望。

    “时间有限。”马老师大声宣布:“文昌楼拼摆,限时十五分钟。”

    这已经不能算考核,而是接近比赛,风小雨再次望了望平南燕,感激地笑了笑,要是没有平平南燕这两天的督促,对方有备而来,自己唯有甘拜下风的份。

    十个人同时拿起刀,快速加工起来,文昌楼造型在各自的盘中层层叠起。秦天柱得意地望着风小雨,试图从他的脸上看出惊慌失措和胆怯,可是他失望了。风小雨刀法流畅,面色平静,嘴角居然带着淡淡的微笑。

    又是这种该死的微笑,秦天柱满脸怒火,恨不能用刀把风小雨那种特有的微笑狠狠地刮下来。