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就彻底轻松了下来。
还好自己没有答应当一名老师,要不然就要被封印在北大了。
现在正好,他可以不用天天跑去学校。
只需要弄好自己的研究课题就好了。
刚才任九章给了他不少建议,他便挑了十个研究课题,准备这几天看一看,到时候具体怎么搞。
没成想,任九章听到他要选十个课题,直接惊呆了。
难度相当于博士课题,直接挑了十个?
“任师兄,怎么了?难道我选少了吗?”
周济民疑惑,段主任确实让他选十个课题啊,他没记错的。
“没有没有。”任九章连连摇头,聪明的他,马上就明白了,这是老师的规划。
见状,周济民便愉快地拿着课题离开了。
家里,小金鱼又一次迷湖了,大哥怎么又不去上课啊?
晚上,等丁秋楠她们回来后,小金鱼鬼鬼祟祟地拉着她二姐到小跨院,十分谨慎地看了看四周,确认没有偷听之后才道:
“二姐,我发现大哥这两天都不去上学,你说大哥会不会被学校开除了呀?”
彭!
她二姐一个暴栗打在她光洁的额头上,痛得她很委屈。
“你大哥是凭实力考进去的,无缘无故的,学校怎么可能开除大哥呢?尽是瞎想。”
没多久,周济民也知道这事了。
顿时哭笑不得起来,一把拧住小金鱼的耳朵,气道:
“你就不能盼着我好么?人不都说了么,小心年纪,天天胡思乱想,很容易变成一个老太婆的,小金鱼你想变成老太婆吗?”
小金鱼本想摇头,可这一拉扯,耳朵顿时遭殃了。
今天真惨,脑门和耳朵都遭受了不同的重击,也不知道要吃多少才能补回来。
转过天,当老梁提着月饼登门的时候,周济民才想起来,中秋节快到了呢。
闲聊中,老梁得知周济民没去学校的时候,惊的张大了嘴巴,连忙问什么情况?
不一会儿,当他看完那十个研究课题后,沉默了下来。
原本以为周济民只是去北大当一名学生而已,没成想,直接研究课题了。
并且,这些课题上面的文字他看得懂,跟符号组在一起,就完全超出他的认知了。
老梁还没离开呢,徐梅也来了。
“呀,姐夫你比我还先到呢。”
“嗯,刚坐没一会儿,你们年轻人聊吧,我先回了。”
一边跟丁秋楠传授怀孕和产子经验的徐莉,被老梁召唤后,也跟着离开了。
徐梅还想跟周济民多聊几句呢,后者直接去了主卧看周清娴了,招待客人的事自然就落在了丁秋楠和周淑晴身上。
苏茹芸很不喜欢徐梅。
因为后者不仅长得漂亮,还想勾搭她女婿。
没冲徐梅恶言相向,都算她好脾气了。
小金鱼最没脸没皮,徐梅打过来的糖衣炮弹,她全接下来了。
却啥也不干,就知道卖萌。
完美诠释了什么叫貔貅,只进不出。
尽管徐梅只来过几次,却让周淑敏的小金库厚了不少。
其实不止是她,周淑晴三小只的小金库也同样增加了厚度。
没办法,谁让徐梅是财务科长呢。
但是,糖衣可以留下,炮弹就当是哑炮了。
所以大嫂镇宅,妖精莫来。
周济民就算不知道女人们之间的明争暗斗,也大概猜到了一些。
他态度很明显,只是徐梅不放弃。
躲避才是最明智的选择。
等徐梅离开,老杨和杨夫人也过来了。
两位‘长辈’过来,家里顿时热闹了不少。
杨夫人特别喜欢周济民一家,不止是热闹,更是他们几兄妹关系很好很和睦。
每次,不管是到他们家,还是他们到她家,都能感受得到。
特别有礼貌的五兄妹。
“小娴又长大了不少啊,胖了不少。”
逗弄着周清娴的杨夫人,笑呵呵说着。
不过,小金鱼老大不乐意了,说她什么都好,就是不能说她胖。
都成胖子了,还怎么好好吃饭呀?
大家哈哈大笑,没当一回事儿,旋即又聊起了周清娴喊爸爸妈妈的事。
嗯,还是只能偶尔喊爸爸,妈妈还没喊过。
不管,大家都知道,也快了。
等老杨夫妇二人离开之后,周济民便冲众人吩咐:制作月饼!
都来了几波客人了,家里都没准备什么像样的回礼,这可不像话。
“啊?大哥,我们要制作什么月饼啊?”
作为家里问题最多的小金鱼,马上就举手发问了。
老杨他们送来的是绿豆饼。
就是面粉、鸡蛋加糖做成皮,配上绿豆馅,抹一点点花生油,这就是这个时代的高级月饼。
尽管样式少、口味单一,在新中国成立初期,这种月饼还是经济条件好的家庭才消费得起。
很多时候都是单位预定,派发给领导干部。
轧钢厂,也就是红星公司,今年的效益好。
但月饼也不是所有工人都能领到的。
“我先卖个关子,很快你们就知道都有哪些了。”
周济民这话,顿时让大家更好奇了。
他先是在空间里制作了不少模具,比如精致小巧的冰皮月饼模具,还有两个成年人巴掌大小的模具。
空间里有沙梨树,这树用来制作模具,最好不过了。
模具制作好之后,接下来就是食材的准备工作了。
面粉、鸡蛋、糖、莲蓉、火腿、水果、干果、绿豆、咸鸭蛋等等。
丁秋楠指着分开好几袋的面粉,问都是什么?
“这是中筋面粉、糯米粉、粘米粉”
大部分月饼油皮只需要中筋面粉,但冰皮月饼需要用到糯米粉、粘米粉和澄面。
澄面是一种无筋面粉,成份是小麦,适合制作各种点心。
准备充足之后,周济民便开始安排工作了。
粗心大意的老三老四两兄弟最适合做烤炉的活。
面皮工作交给丈母娘,周淑晴带着小金鱼负责制作包月饼。
剩下的其他工作,则交由周济民和丁秋楠两人居中协调了。
比如提取蛋黄的工作,大着肚子的丁秋楠,非要帮忙。
“喏,这是莲蓉馅儿的,记住用这种模具来压”
最先制作好的便是小金鱼念叨的莲蓉月饼。
接着便是酥皮月饼和火腿月饼,还有五仁月饼,以及差点难产的冰皮月饼。
几乎每一样月饼,都制作了不少。
一来,周济民发现自己需要送礼的人,不少。
二来,家里人多,你一个我一个,很
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