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名声。”
“可是”尉迟红看看我，想说却又没再说什么。
“有了！”我看看尉迟红，在看看双儿：“网好明天跟福之他们商量开煤厂的事儿，顺带着就把酒坊的事儿也交代了。大家合伙，以他们三家的家底儿，这酒坊肯定没问题。”
“怎么个合伙法？”尉迟红问道。
“咱这酒坊的产量跟其他酒坊比，要高一倍不止，这个除了咱的人，没人知道。所以我打算提供技术，让他们提供粮食，然后按每百斤粮食换刃斤到凹斤酒的比例给他们酒。这样咱不仅省了粮食，还能存下一部分酒。到时候只要给酒的售价统一了，咱稳赚不赔。同样的，他们几家也一样收益。否则粮食烂了仓库里，他们也白受损失不是。”
尉迟红想了想：“他们只负责提供粮食，酿酒不能让他们参与。”
“行！这个应该没问题。”我想了想点点头：“要不给咱大哥也拉进来？反正只赚不赔的买卖！”
尉迟红摇摇头：“夫君的心意我领了，但一向几家合作的事儿，突然给我哥哥拉进来，怕是不妥，人家会有想法。所以，还是不要了。夫君若真想关照我大哥，到时候就合了我大哥做铁匠的那个买卖。这样其他几家就没话说了。”
“夫人思虑周密，是我欠考虑了！”听了尉迟红的话，我点点头，是这个道理。本来合作的好好的生意，冒冒然拉个不相干的人进来，就算是我大舅哥，人家肯定还是会有想法。
“行了，这事儿就这么定了。一切由我去谈。”我看看尉迟红和双儿：“我办事，你们放心！”
两人都点点头。
既然出来了，顺带着想去庄子上的牛棚子看看。尉迟红嫌牛棚味道大。带着笨笨先回去了。我则在一个庄户的带领下，到了牛棚。如今管牛棚子的是老关叔的亲家，铁牛的岳父郑大福。
郑大福早年当过兵，打仗的时候负责养马，屯田的时候负责养牛，后来一次意外摔断了腿，当不成兵了，才回的庄子。由于走路一瘸一拐的，所以庄子上的人家都叫他郑瘸子。回庄的郑瘸子娶了一房婆娘。结果一连生了三个丫头，就是没抱上儿子。后来婆娘病死了，大姑娘、二姑娘都嫁了外庄，三姑娘嫁了铁牛。老汉一个人倒也无牵无挂的。自打我给庄子上所有的牛（庄子上原有的，加上买的一共二十二头）集中养了牛棚子里面后，郑瘸子就主动请缨来养牛。如今就成了牛棚里的专业饲养员。
“郑大叔！”进院子看见郑瘸子在给牛切草，我招呼道。
“东家，您咋来了！”郑瘸子赶紧站起来，一瘸一拐的朝我走过来。
“闲着溜腿，就来看看您！”我笑笑给他掺住：“郑大叔，这牛饲料里掺了酒坊上剩平的酒糟，效果咋样？”
“东家说的法子，就是灵！”郑瘸子冲我竖竖大拇指，然后指指棚子里的牛：“您看，一个月吃下来。一个个养的膘肥体壮的！有劲儿着呢！”
“我不过就走出出主意，这牛养的好，主要还是郑大叔你照料的细致！”我笑笑说道。
“东家哪儿的话，这是我郑瘸子的本分不是！”郑瘸子咧嘴笑了。
看看一头头健壮的牛，我脑子里突然就灵光一现：“这牛的副产品不就是牛奶么？”
有了牛奶，就有奶油，有了奶油。再做个烤炉不就有了蛋糕？哈哈哈。想来尉迟红和双儿、玲儿一定会爱吃吧。
其实黄牛也产奶，虽然没有荷兰大奶牛产的多，但量也是有一些的。做点零食足够了。
怎么让黄牛产奶多呢？很简单，按一比八的公母比例，给牛混养，然后饲料喂足，适当添加黄豆和钙质，保证一年四季牛奶不断，而且牛犊子都能一年一个。