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潮州菜已有数千年的历史。据史料记载，潮州菜可追溯到汉。盛唐之后，受中原烹饪技艺的影响，发展很快。唐代韩愈临潮时，对潮菜美味赞叹说：“…章举马甲柱，所以怪目呈。其余数十种，莫不可叹。”
作为中国的四大名菜之一，潮州菜的特点是是善于烹制以蔬果为原料的素菜。对蔬菜果品，粗料细做，清淡鲜美，营养丰富，如护国菜、马蹄泥、厚茹芥菜、糖烧地瓜等，皆为美食家所称道。潮州菜之所以享有盛名，不仅在于用料丰富，还在于制作精妙，加工方式依原料特点而多样化，有煎、炒、烹、炸、焖、炖、烤、焗、卤、熏扣、泡、滚、拌等，而且刀工讲究。多样化的制作方式，形成了潮州菜的风味特色。
潮州菜特别重视配酱调味。不同菜色，配以不同酱碟，一菜一碟，咸甜酸辣，各有讲究。而酱料中的南姜、梅膏、鱼露、红豉油、三渗酱等，尤为潮州特产。潮菜酱碟繁多，蔚为大观。
这家潮州菜馆装修很有中国古风的味道，大红灯笼高高挂，仿古建筑，一进去有种古色古香之感，服务生们男穿马褂，女装旗袍，很是赏心悦目，秀色可餐。不过，王家琦的家人好像不是来吃饭的，从机场到坐在这里，到点菜，他的父母的眼睛就没有离开过林木木。
一脸的笑意，看起来很满意，林木木的笑容很得体。哄老人家开心，千万不能哈哈大笑，或者说话像机关枪，老人家喜欢文静的儿媳妇。因为老人们会觉得文静的女人好拿捏，不用担心儿子把不住，也不用担心儿媳不听话。
所以，林木木的笑容很到位，再加上她原有的亲和气质，从机场出来，糖衣炮弹，巧舌如簧，好像老人心里的蛔虫，专挑老人家爱听的说，哄得他们合不拢嘴。就到了现在这种局面，两个老人已经把什么时候结婚摆到桌面上了。
王家琦看看林木木，看林木木面不改色慢慢的很优雅的很乖巧的吃着桌上的美食，完全事不关己的模样，他悄悄说：“喂，你适可而止吧，再表现的完美无缺，十分儿媳妇形象，可能一会就逼我们进洞房马上给他们造孙子。你可别怪我哦。”
“是你说的，加我做到位的，我只是拿出半成功力而已啊！只要你说合同马上签，我就看情况收手了！”林木木微微一笑。
“好啊，怕了你了！”
看两人窃窃私语，一副幸福甜蜜的表情，王家琦的妈妈笑着说：“儿子啊，木木这么好的女孩，你可要快点准备好戒指套住她哦，要是被人抢走了，我可跟你没完哦。”
林木木笑笑说：“伯母放心，我不是这么容易被别人抢走的，家琦是我遇到的最好的男人，你们有个好儿子啊！”
“哈哈，木木，你真会说话。”王妈妈笑的眼睛都眯成一条缝。
“好了，伯父伯母，一桌美食，不要浪费了，我们边吃边说，可惜你们就呆在这里一天，不然啊，我一定带你好好的吃遍这里的特色菜。中国的美食呢，是世界美食的领军者啊，很了不起的哦！”
“以后有的是机会啊！我们会常回来的。到时候，你可要抽时间陪我们哦。”王爸爸笑着说。
“好啊！我一定会的。”林木木看看王家琦挤挤眼睛。
王家琦微微一笑，竖起大拇指。