174 品茗之道(第2/2页)灭神

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趣,便乘还能活几年,去拜访拜访故人。”

    “可是……真人走了,莹儿怎么办呀?莹儿命可是您救的。”唐莹突然问道。

    子清真人叹息道:“唉,以前飞儿在,贫道以为你们天生一对,不曾想到你们二人最后弄到这步田地……不过,莹儿放心,这个贫道自有安排!”说着,停了一下,接着道:“好了,好

    了,不说这个,莹儿继续讲……”

    唐莹微微点点头,淡淡的一笑,道:“茶道还分佛家之茶和道家之茶。”

    “哦,还有道家、佛家之说,说来听听。”子清真人捋须笑道!

    唐莹道:“自隋唐以来,随着佛教的鼎盛,僧人嗜茶之风也随之大盛,唐《国史补》记载:福州‘方山露芽’,剑南‘蒙顶石花’,岳州‘悒湖含膏’,洪州‘西山白露’等名茶皆出于寺院。

    佛家之茶讲究‘茶禅一味’,品其苦味,悟其妙谛。有四谛之说,其一曰:苦!佛家以为,有生苦、老苦、侧、死苦、怨憎会苦、爱别离苦、求不得苦等等,参禅即是想要看破生死、达到大彻大悟,以求对‘苦’的解脱。茶性也苦,从茶的苦后回甘,苦中有甘的特性,佛家以茶对佛法,品味人生,参破‘苦’谛.

    其二曰:静!茶道讲究‘和静怡真’,把‘静’作为达到心斋座忘,涤除玄鉴、澄怀味道的必由之路。佛家也主静,坐禅时调心、调身、调食、调息等,还有佛家的‘戒、定、慧’三说,也皆是以静为本。佛家禅宗便是从‘静’而来。”

    “呵呵,莹儿对佛法竟然如此精通,贫道怎地不知呢?”自清真人又打岔,笑吟吟的道。

    “真人取笑莹儿了,佛法一道博大精深,莹儿只是略知皮毛而已。”

    自清真人捋这胡须,道:“呵呵,莹儿谦虚了,……那后面其二呢,说来让贫道听听。”

    唐莹秀眉一竖,痒怒,嗔道:“莹儿本想说完,真人老是打断,现在又催莹儿……”

    “呵呵呵,莹儿难得有一副小女儿姿态哦!”自清真人立时笑道。

    独孤师一脸淡笑,没有言语。倒是楚天蓝有些惊讶,也没想到一直恬静端庄的‘茶仙子’也会有如此娇弱姿态,顿时两眼发直。

    唐莹脸微微一红,停了一下,接着道:“其三曰:凡!茶道的本质乃是从微不足道平凡生活中,去感悟天地奥秘,人生的哲理,从平凡的小事中去契悟大道。

    其四曰:放!佛家以为,世人苦恼,皆因为‘放不下’,所以,佛家特别强调‘放下’,放下了一切,人自然轻松无比,看大千世界天蓝海碧,山清水秀,日丽风和,月明星朗。品茶也强调‘放’,放下身心的一切,偷得浮生半日闲,放松身心,品茶之甘苦,感悟天地人生。”

    唐莹说完,抬头朝着三人微微一笑,便低头照料身前的炉火,洁白如玉的脸上光彩焕发,乌黑的长发,修长的玉颈,简直真如天宫仙子一般。

    “怎么,没有了,贫道听的正尽兴呢,怎么不说了。”子清真人见她不说了,忙问道,

    唐莹依旧底着头,道:“真人真是心急,莹儿先把这炉火打点好,再接着说……”

    “哦,那就好,贫道以为说完了……就觉的奇怪,莹儿丫头之说了佛家的茶,还没说我道家的茶呢,怎么就没了呢,原来是要照看火候呀。”

    这时,唐莹已经打点完了,转身笑道:“怎么会呢,莹儿也喜欢道家之茶,所以就放到最后说,这道家之茶更是讲究,有‘三宜,三不宜’之说,这三宜呢是说:花前月下,身心畅然,主客共语。三不宜:荤肴杂陈,俗务缠身,客主异心……”

    “哈哈,还有这样的讲究。”子清真人笑道。

    “当然,道家重养生,乃是‘养身,养心,养神’,若在不宜的情况下饮茶,便是违背了道家‘养生之道’,”说着,唐莹微微一停,接着道:“道家之茶,在境界上更是高深,所谓:‘含英咀华’为其妙境,‘任性逍遥’为其逸境,‘天人合一’为其化境。”

    “恩,好,好,说的好,好一个‘天人

    合一’,贫道听着就觉的舒服,哈哈……”子清真人一边捋着胡须,一边笑道。

    “恩,对,莹儿说着好呀,老夫也算是长见识了。”独孤师道。

    只有楚天蓝听的如醉如痴,静静的等待着茶仙子继续说。

    唐莹接着道:“道家之茶,以养生最为得名,根据五行:木生火、火生土、土生金、金生水、水生木相生相克的原理,以及药食同源的道理,运用茶和草药研制各种养生之茶!

    如春养肝,夏养心,秋润肺,冬滋肾等四季养生茶,无病的养生,有病的治病,在品茶的同时就可以养生、祛病。

    春季,肝旺脾弱,用、淡竹叶、甘菊等草药调制成茶,长饮可以健脾和胃、舒肝理气、增强抗病力!

    夏季,心旺肾衰,用淡竹叶、焦山楂、霜桑叶、炒谷芽、甘草等调茶,可以清心防暑、滋阴生津、清热化湿、调和脾胃、升清降浊!

    秋季,肺气当旺、主燥、主藏,用青果、甘菊、桑椹、麦冬、竹茹等调茶,可以清热润燥、补肺开音、宣降气机!

    冬季,肾气当旺、主寒、主藏,宜养阳气。用人参、肉桂、核桃仁、枸杞子、甘草等调茶,可以温肾祛寒,健脾益气,振奋精神。”