第一百五十九章 刘子承的那些事儿(第2/2页)穿越之美女一锅烹

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们这些人要能背下来,早就去考科举了,谁还会在酒楼里做工啊!

    另外,在人家其他酒楼的墙壁上,不是挂着字画,就是对联,这为老板可好,挂着什么服务人员站姿标准。1、手脚可以适当地进行放松,不必始终保持高度紧张的状态2、可以一条腿为重心的同时,将另外一条腿向外侧稍稍伸出一些,使双脚呈叉开状。3、双手指尖朝前轻轻地扶在身前的柜台上…弄得一票跑堂的店小二叫苦不迭。幸好有佟大小姐天天给他们做标准化示范,学习的同时还能欣赏一道亮丽的风景。

    不过,他们最关心的还是另一张纸上的内容,特别上标题三个大字,最为引人注目——员工奖励制度!第一条,凡本酒楼员工长期努力工作,促进了酒楼业务,成功拉拢连续就餐三次的食客,均依照本制度予以功绩奖,奖金一钱银子。第二条,凡本酒楼员工每月出工满三十天,每天满五个时辰者,均依照本制度予以全勤奖,奖金五十文铜钱。第三条,凡本酒楼员工,无论采购与销售每月能为酒楼节省预算开支的一成者,均依照本制度予以创造奖,奖金八十文铜钱……

    奖励制度出台后,佟秋珊很感慨的喷了刘子承一脸花露水:“你个臭无赖,这三个奖励要是有人能做到,根本就不会来你的酒楼做工!”

    当然,员工也不是傻子,曾经就有位胆子比较的年轻人当面问过刘老板,什么是‘本制度最终解释权归老板所有’?

    刘子承很耐心的给他解释:“就是我说给你发奖,你就有钱拿,我说不给你发奖,你可能连月钱都拿不到!”

    人家开业,都是员工有着饱满的热情,良好的工作态度,他一开业,员工们各个哭丧着脸,战战兢兢,这条‘最终解释权’太吓人了,在这干一个月,到底谁给谁钱,还不一定呢!