第191章 罗汉菜和水煮白菜(第2/2页)重生之超级食神

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完之后,又笑着对孙利道:“虽然现在大部分饭店的罗汉菜都是徒有其名,只是借用罗汉菜的名义招揽名气,不过我相信孙老板你饭店内的罗汉菜,一定是名副其实的。”

    这话虽然是恭维,可谁都听的出来,叶垂暗讽孙利这里的罗汉菜不正统。

    实际上也的确如此,孙利养生阁之内的罗汉菜菜谱,完全是孙利自己研发的,通过几年下来逐渐完善再加上他的一些手段,才慢慢打响了名气,说到这菜是否正统,他自己事自己知,这让他的脸上当即就露出了一抹怯色来。

    叶垂脸上依然挂着微笑。

    罗汉菜主要由十八种食材烹饪而成,这道菜的菜谱最重要的便是这十八种食材到底是什么,因为年代久远,各种风味的罗汉菜层出不穷,原始菜谱早已经十分难寻,有些饭店干脆随便挑选十八种食材放到一起乱炖,就冠名为罗汉菜的名字,可实际上哪有那么简单?

    罗汉菜位列满汉全席中的【御味】级别,当初叶垂为了满汉全席,曾经详细钻研过这道菜,更是掌握了这道菜的原始菜谱,那才是最美味也是最正宗的罗汉菜。

    孙利原本想要刁难叶垂,结果却被叶垂一顿抢白,脸色有些羞愤,跟着他质问道:“没想到叶师傅对罗汉菜果然了解,今天卡那里我们养生阁要遇到对手了,不过,不知道叶师傅你今天准备做什么菜来跟我们养生阁比赛呢?”

    “呵呵,我做的菜没有孙老板你的菜那么有来头了,而且很简单。”

    叶垂从乌海媚的手中接过食材袋子,然后从里面掏出了一棵大白菜来:“我准备做水煮白菜。”(未完待续请搜索飄天文學,小说更好更新更快!

    ps:主角要做水煮白菜了,大家肯定都听过这个哈~~~~~~~~求月票求推荐票~~~~