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晚上的时候,张文家里再一次热闹了起来,白天帮忙的十来个人全都一个不拉的到了家里,两只肥兔子加上各种各样的实惠材料,烧了整整一大锅,放上桌的都是用那种不锈钢盆装的慢慢一盆。
好在人也够多,吃起来还不会有浪费的嫌疑。
香辣兔肉,用的都是自家腌制的朝天椒的辣酱,加了八角、桂皮等等材料在家里的大锅里用木柴火慢火炖了大半天的功夫,虽然肉质的鲜味被破坏了,可这香辣的味道着实让人食yù大增。
农村人对于吃食要求并不是太高,味道好就行,尤其是现在川菜开始逐渐的流行于全国,也渐渐的传进了农家,张文记得自己还非常小的时候,村里人还很少炒菜放多少辣椒,可到了这个时候,基本上很多菜都放辣,也有点无辣不欢的味道了。
张成富带了几瓶酒过来,他家那边刘秀英也松了一大盆兔肉过去了,毕竟自家兄弟不能亏待了的,这才让那边的老人同意放人的。
说起来,也得亏了张文的这些叔伯兄弟了,十多个人的加入,稻子的收割顿时快了许多,一天的的功夫愣是割掉了三亩地,这可是张成礼夫妻俩好几天的活儿,就一天工夫就完成了。
张文家的水稻一共也就六亩多点,一天就割掉了一半,张文的心思也就活了起来。
“爸,回头你跟这些个叔叔伯伯的说一声,请他们帮忙把家里剩下的那三亩地也都给割了!”
可张文话还没有说完,张成礼就脸sè一变,“怎么能这样?他们家里可都还等着呢,今个帮忙也就是顺顺手,面子上的事儿,说不得他们忙不过来的时候,我跟你妈还要去帮帮忙呢!”
这倒是实话,农村人实在,你帮了我的忙,说不上欠人情,可你要是遇到点困难,我要是不帮着实说不过去。
“爸,我不是这个意思!”张文苦笑了一下,“这稻子割下来总是要打的?咱庄上的拖拉机也就那么几个,可这么多家,用起来还不是要挨着来,急也急不来的。我们家的也先割完,我们就先打啊,等我们家的差不多打完了,他们的也基本上要送上场了。”
靠山村穷。耕牛倒是有十多头。可那是耕地用地。暂时还用不着。可那稻子收割下来就必须尽快打掉。然后晒干了用袋子装起来储存起来。
可这打稻子就必须要拖拉机。整个庄子加起来也就那么几台。可张庄总共有五十多户。加起来地地有好几百亩。这要全都集中在一起地话。那拖拉机都是24小时换人不换机地干活。突突突地声音都是要响整夜地。
可就是这样。依然满足不了村民地需求。经常是这家地稻子已经在大场上全都铺好了。可那边地稻子还没有打完。只能无奈地在这边等着。可一旦天气不好下起了雨。那就算是倒了大霉了。
这还是只是在拖拉机连续不断地工作不出现故障地情况下。可一旦拖拉机坏了。那情况就会变得更加地糟糕。
“那也不行。这话真要说了。你让我在庄上还怎么抬得起这个头啊!我说不出口!”张成礼思索了一下。最终还是没有答应下来。虽然明知道张文地这个主意不错。但是事情不是这么简单地。可能被人戳脊梁骨地事儿他怎么可能做得出。
“爸。这话你先别忙说。我想过不了两天他们会主动来找你地!”张文想了想。也就有了主意。加上这地里地稻谷既然已经割下来了。那就是必须尽快打掉地。否则等到天气变了地时候。那稻子很容易发热然后发芽地。那就真地亏大地。
“真的?”
“当然是真的!不过,明天我跑一趟大舅那里,先把大舅家的拖拉机借过来,咱也用着,自己有台拖拉机也省得要用的时候求爷爷告nǎinǎi的来要排队!”张文的大舅家确实有一台拖拉机,但是是属于那种烧油比较厉害的老式大型拖拉机,一般都是用来拉砖头、石子、楼板之类比较重的材料的。
农村耕地、大场用的一般还是那种稍微小号一点的,烧油少一点,而且cāo控起来也方便的多。
还真别说,真是说曹cāo、曹cāo就到,张文父子俩这刚刚说完,门外就传来突突突的声音,随及张文就看见大舅妈出现在家门口了。
“嫂子,大哥,你们怎么来了?来来来,正好赶上吃饭,一起喝点!”刘秀英从厨房里赶紧跑了一出来,手在围裙上擦了擦就拉着大舅妈要往堂屋那个大桌子旁边的那个稍微小一点的桌子上送。
“爱民啊,你可是稀客啊,来来来,一起喝点!”
“是啊,喝点,你可不能躲啊!”
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因为张文的外婆也是从他们张庄嫁出去的,张文的舅舅李爱民在张庄也不算外人,基本上绝大多数都认识他,这不一看见他来了,桌上正喝着酒的几个叔叔伯伯就叫嚷了起来。
“少不了你们的,等我跟我妹婿说几句话就来!”李爱民的xìng格豪爽,大大咧咧的,嗓门也够大,跟大伙儿打了个招呼就将张父张成礼拉到了一边。
张文就是不去听也知道他们说的啥,大舅肯定是知道他们家里现在忙着大山和水库,怕事情多,农忙的活儿干不过来,就主动跑过来帮忙,顺带着把家里的大拖拉机也开过来了。
大舅家的表姐去年已经嫁去了南城,表哥在南城也买了房子准备结婚,基本上家里的地都荒那里,种点稻子只要够老两口吃就行了。
至于那台大拖拉机是大舅自己的,虽说就这么开出来有点不地道,可是帮自己妹婿家干活,就算是他庄上的人也说不上话的。
“小文啊,刚才那事儿我看就算了,你看你大舅和你大舅妈已经过来了,明天你大姨、小姨他们也会过来帮忙,加上我们也差不多能干的过来了,省的麻烦别人,耽误了人家的活儿。”
果然,大舅和父亲聊了一会儿,张成礼就跑过来对张文如此说道,而张文只是淡淡一笑,并不搭腔,事情的发展尽在他的掌握之中。