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个才是真正属于他自己的菜园子。以前的菜园子是前人种菜,自己吃菜,完全就没有这种自己动手之后所产生的满足感。
岑佳华的眼睛扫过菜园子的角落,意外地发现了角落的那几株芭蕉之中,有一株的挂果已经非常饱满,似乎是可以采收了。
这种芭蕉不同于老陈家里种植的那种杂交的移栽苗,而是一种土生土长的芭蕉树。这种取名叫‘安南蕉’的芭蕉据说是在很久以前从安南,也就是现在的越南传进了田州。
安南蕉的个头不大,一般只有杂交香蕉的一半,但是香味更足,咬起来韧劲更足,更有嚼筋。但是因为这种安南蕉产量实在是不高,一般一串安南蕉也就20斤左右,实在是不适合进行大规模的生产。
因此,当地的人们一般都是在菜园子的角落、池塘的边上种上一些,也不去管理,就让它们自生自灭。但是这些芭蕉的生命力倒是非常旺盛,即便是没有人特意施肥或者浇水,依旧能活得有滋有味,生机勃勃。
岑佳华一直都没有关注过这几株安南蕉,没有想到今天却发现了意外的惊喜,有了成熟的芭蕉可以吃。另外几株芭蕉上面也结出了大小不一的果实,看样子在不久的将来有可以一饱口福了。
岑佳华回到屋里找出镰刀,把芭蕉串砍了下来,放进一个袋子,再放进装玉米的大缸里面,准备捂熟。吃这种芭蕉最好不要使用催熟剂,因为那样会破坏芭蕉本身具有的香味,那样就失去了原味。
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