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鹭岛马宅,一家人围坐圆桌前。
九月秋高,菊黄蟹肥正当其时,今晚的主菜变成清蒸大闸蟹。
蟹肉味美,外面却有甲壳保护,不但烹饪麻烦,吃起来也是有些不便。
螃蟹有两种吃法,武吃和文吃,武吃讲究尽兴而为爽快豪爽,直接快刀剁块拣肉多的吃。文吃却强调细致到位,喜欢用整套工具慢慢琢磨,目标是两时解决战斗。
夫妇两个面前各有一套闪着银光的“蟹八件”,显然是打算“文吃”。
“蟹八件”是通俗叫法,具体组成其实并不完全固定,马竞夫妇用的方桌、腰圆锤、长柄斧、调羹、长柄叉、镊子、蟹针、剪刀这套。
在对面家伙们期待的目光中,汤佳怡夹起一只螃蟹,运起剪刀剪下蟹脚装盘递给旁边马竞,她这对付起蟹钳上的绒毛。大闸蟹学名中华绒螯蟹,长毛的钳子正是它们区别于海蟹的最大特征。
马竞的速度倒是不慢,八条蟹腿刚被送到面前,他就捏起蟹针把里面的肉丝戳出来,用镊子夹着放到家伙面前,一人两条腿。文吃螃蟹,就要从蟹腿开始,然后是蟹螯,最后才是味道最好的蟹身和蟹黄。
可惜,对面这几个家伙的修养气度不够,肉条刚被放到面前,顿时操起儿童筷子一通乱啄,没几秒功夫就争抢一空。还好这批螃蟹品质优良,专程邀请的苏帮菜大厨又是善于做蟹,即便不沾酱醋蘸汁依然别有风味。
看到他们这般猴急,汤佳怡习惯性皱起眉毛就要呵斥,马竞却是笑着摇头,把刚刚拆出来的蟹钳肉二分为四放到四面前的盘子里面。
“你就惯着他们吧!”
丢给丈夫一个懊恼的眼神,汤佳怡拿起腰圆锤,把怒气发泄在螃蟹壳子上。等到将壳盖敲松,她拿起长柄斧破开腹壳,然后螃蟹身子递给马竞,让他进行后续的体内脏、分割操作。
马竞眼力精准双手灵巧,做起这些细致活来倒是得心应手,很快就把蟹肉蟹黄挖出来分作六份,每人面前都分了一。
就这样,一家人彼此配合着,慢慢将一屉螃蟹吃光,只剩一堆空壳。
吃货们只是吃了个半饱,看到爸妈停手,纷纷直起身子看向蒸屉。
马嬂摸了摸肚子,“爸爸,还有螃蟹没?我还没吃饱。”
“当然还有,”马竞笑着头,拿起一只碟子放到女儿面前,“你看这不就是?”
孩子们听了,纷纷面露惊喜,可当他们的筷子碰到螃蟹,红色的甲壳却是散碎分开,却是一具空壳。
家伙们从就被老爸捉弄早就习惯,很快就忘了吃个半饱的事,拿起筷子摆弄起了面前的甲壳碎片。因为模板已被打碎,他们只能照着印象重组,各自重组的螃蟹长相都不尽相同。
马竞见了也不纠正,只是笑着问他们怎么移动、怎么呼吸、怎么游泳、怎么吃东西,只要能够自圆其就能得到他的称赞。
把其他餐具杂物收起交给机器人送回厨房,汤佳怡拿起手机想要把这温馨场面拍了下来。
可惜,演员们很没有敬业精神,没拍几分钟就厌烦了组零件讲故事的游戏,脑袋一一的,却是起了倦意。
安顿好孩子,夫妇两这才有了儿空闲时间。
递给妻子一杯热奶,马竞出言提议道,“对了,我要去看片子,你要不要一起?”
马竞这个“首席体验官”可不只是自封空头称号,蜜蜂推出的新产品他都会尽量体验,并总能提出中肯的修改建议,电影这种大投资产品更是一部不落都要观看。虽然不能让影片提升艺术价值,但他的正常审美、强大外挂却能帮忙排除台词漏洞、瑕疵穿帮镜头这些毛病,有效提升影片完成度。
因为涉及到踏勘选景、人工搭景以及后期特效,蜂影的“封神榜”项目直到最近才大致完成,然后便按惯例把样片送到鹭岛,等待马老板的检查。
汤佳怡扭头看他,“你的封神榜?好啊!”
《封神榜》又名《封神演义》,成书于明代后期,作者据是许仲琳,也有学者认为是明代道士陆西星。
不管作者是何人,封神故事其实和“水浒”、“三国”、“西游”一样,并非单人独力短时间完成的作品。它们的源头都是宋代发达的市民社会,在饭馆酒肆、在书人的唇舌间发展完善不断扩充,并最终被明代文人和私人书商看中,进行一定书面化调整后结集出版并大量出版获利。
虽然因为某些愚孝文人的贬低,《封神演义》没能入选“明代四大奇书”,进而落选“明清四大名著”,这部的意义都不如抹杀。正因为“封神榜”、“西游记”的大行于世,原本散落各地的神仙信仰才得以集结统一,变成整个民族的文化符号。
这个故事本来就是来自民间,天然地符合老百姓朴素的审美观,是以始终受到群众的欢迎。现代以来,“封神”故事多次被搬上银幕荧屏,其中尤以魔都电视台制作的90版《封神榜》最为出名。
1987年,魔都电视台成立电视剧制作中心,除了引进外国电视剧,也尝试自行制作。
1989年,魔都电视台与泰国正大集团合资成立正大综艺公司,制作影响了一代人的《正大综艺》。
1990年,电视剧中心拉来综艺公司协作(其实是投资出钱),开始制作36集的《封神榜》。
电视剧制作中心一开始还能得到电视台的拨款,后面却逐渐转变为自负盈亏。为了确保剧集能够受到欢迎,郭导演不但力排众议启用年轻演员,还想办法请来港岛演员以及幕后团队,最后更是邀请内地歌后与港岛歌王各自演唱主题曲《神的传》。
因为当时的社会环境,这部剧虽然特效技术限于时代显得虚假,却有着出人意料的大尺度,骷髅、鬼魂、断肢不断出现,这是后世那些看着狐妖聂倩、剪胸杨玉环的观众们所无法想象的。
论及尺度,其实88版《封神榜》其实更胜一筹。这部剧的投资人和艺术总监是一手发掘了多位大导演的西影吴厂长,剧情也比较接近原著,充满了普通群众喜闻乐见的元素。可惜正因为内容太过下里巴人,最终只在电视上播放了5集即遭禁映。后来为了拍摄“新封神”,马竞特地托人联系三秦电视台,从库房里把落灰几十年的录像带翻了出来给工作团队参考。
当然,时代毕竟不同了,蜂影不可能重复90年代两版“封神”的老路,只能淡化各种酷刑和裸露,转而用比较安全的奇丽法术和动作场面代替。
一路聊着这些幕后花絮,马竞夫妇走到位于一楼的放映室。
验证过硬件密钥和生物密码,房间灯光渐渐变暗,银幕上出现电影画面。
影片还没有最终定稿,前头没有广电龙标也没有贴片广告和片头,惯例的企业标志后,正片直接出现。
山高林深草密河浅,河谷之中只闻鸟鸣兽吼之声,却是不见人马车迹。
根据考古研究,3000年前的北半球处于高温期,平均气温比现在高2.5摄氏度,秦岭以北有竹子、水牛等亚热带生物存在。再加上人类活动较少,野生动植物的分别区域和数
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