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,一时间心神俱醉,南浔古镇真是一个令人魂牵梦绕的地方啊。
“南浔古镇地处苏杭嘉湖的中心点上,南宋以来已是“水陆冲要之地”,“耕桑之富,甲于浙右”;原因浔溪河而名浔溪。后来由于浔溪之南商贾云集,屋宇林立,而名南林。至淳佑季年建镇,南林、浔溪两名各取首字,改称南浔。明清之际为南浔经济繁荣鼎盛时期,民间有“湖州一个城,不及南得半个镇”之说。南浔之所以一跃成为江浙雄镇,主要是因为蚕丝业的兴起和商品经济的发展。正所谓“附近遍地皆桑,家家养蚕,户户缫丝织绸”。镇上名园古迹甚多,现存有小莲庄、颖园和嘉业堂藏楼等,风貌奇特,尤其是张石铭和张静江故居别有情致。江南水乡的南浔不单外美,而且内秀。有时间皇上可以游览一下。”林启兆说起自己的故乡来真是如数家珍。
关续清频频点头,脸上洋溢着笑容。
少顷,各式jīng致的菜品陆续摆了上来,林启兆又开始摇头晃脑的讲解起来。
“皇上请看,这道菜叫作野荸荠桔红糕是南浔传统特产,至今已有百余年历史。软而不粘,sè泽桃红,桔味醇正,香糯可口。这道菜叫作香大头菜,虽然名字俚俗,但味道非常鲜美,sè泽黄嫩、咸淡适宜、回味香甜,略带清香,菜头脆嫩,纤维细腻,每个菜头展成扇面形。佐膳皆宜,是佐餐之上品。”
关续清的兴致被提上来了,指着一盘又黑又丑的菜说道:“这道菜又有什么名堂?”
林启兆笑呵呵的对皇上说:“皇上,这道菜可是大有名堂了,叫做臭豆腐干。”
“啊?”
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