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份量不是太多,碗碟都是白色瓷器,比家用的些,显得十分精致。
朱由检微皱起眉头,如果能选择,他宁愿与士兵共同用餐,而不是被隔离在这样的雅间里,“芝龙,为何如此铺张?”
“爷的身份不同,一向……一向不是……”郑芝龙话锋一转,“不知道这些菜肴,可合爷的口味,南洋乃荒蛮之地,比不得京师……”
“芝龙有心了!”朱由检这才想起自己的身份,在宫里,哪一顿膳食,不是百十道菜肴?宫里才是真正的铺张浪费,与宫里相比,这儿的军营只能算是寒酸了,“芝龙,爷这次南巡,是想看看南洋各地的百姓,不是巡视南洋的美食物产,如果为了菜肴,爷何须远涉重洋?”
“爷,下不为例,”郑芝龙朝朱由检笑笑,“爷这段时间,和将士们一道,行在海上,实在太辛苦了,所以属下特地吩咐厨子多做几样新鲜的蔬菜,让爷调剂调剂口味。”
“既如此,那爷就尝尝这南洋的美味,不过好了,下不为例,士兵们能吃的,爷一样能吃,”朱由检伸出竹筷,夹了一块白白的、表面凹凸不平的鱼片,轻轻送入口中,松酥脆嫩,似乎是海参,“嗯,味道不错,火候也对,军营中还有这种水平的厨师?”
“不瞒爷,厨子是从城内的餐馆请的,”郑芝龙讪讪地笑,“爷,要不要来些酒水?可惜,这里没有蒸馏酒!”
“你呀……你……”朱由检手指着郑芝龙,摇着头哈哈一笑,“酒就免了,”他又尝过几样蔬菜,味道清淡,正合口味,“这些菜不错,芝龙、慕九,你们也吃呀,不要光看着,这么多的菜,爷一个人也吃不完!”
“是,爷。”
在朱由检面前,郑芝龙稍稍斯文些,王慕九则是大口吞咽,似乎刚从牢狱里放出来,他根本没有品尝,一会就将盘中的鸡鸭扫尽。
“嘿嘿,爷,这些天在海上,尽是咸菜,属下早就吃腻了!”
“慕九,你在海上才一个多月,可是南海舰队的将士们,可是常年在海上,”朱由检蓦地想起什么,“芝龙,海上难以吃到新鲜的蔬菜,爷这倒有一法:船上多准备绿豆、黄豆,用清水浸泡,一年四季都可生产出豆芽,不过十天时间,就可长到五六寸。”