一百六十六章 冬瓜心,中秋节前一天(第1/2页)在乡村的悠闲生活

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    方瑞待到张顺意师生三人走了,就出来重新把南瓜洞眼堵上了,这才扛了两个巨瓜跟南瓜藤回去。-<>

    在柳树下楚河汉界厮杀着的几位壮士,虽然早知道方瑞力气不小,但见他这毫不费力的样子还是吓了一跳,郑志清直咂舌道,“啧啧啧,瑞子你这气力身板,要是去举重,神马级别的纪录都是你的!”

    老扁装作不屑道,“话说,小瑞力气大如牛,双手举个纸灯笼,门前一张蜘蛛网,一拳打个大窟窿!就他这力气,切……”

    “拿,你力气很大是吧,接!”方瑞也不反驳这厮,隔着几米的距离就直接把二三十斤的南瓜给扔了过去。

    “靠,瑞子你谋杀啊!”老扁看着飞来的巨瓜,吓得直嚷嚷,他的身手灵敏度有限,闪避肯定是来不及的,只得一把抱去。南瓜倒不怎么沉,可方瑞这么抛过去,重力惯xìng可就远远不止这二三十斤了哦。老扁南瓜是抱住了,可没有抗得住冲击力,连退几步一个屁股墩子就坐在了起上。

    郑志清杨志成很没良心地看着很是狼狈的老扁笑。

    方瑞懒得鸟这厮了,扛了冬瓜径直进了厨房。老妈跟林芳芳慕容容还有徐丽娇正在折菜切菜啥的,慕容倩在边上监工。方瑞把冬瓜放下,对老妈道,“妈,中午煮冬瓜吃吧。”

    “好啊,只是这冬瓜太大了……你就切一筒下来,够三四顿的量就可以了。其余的待会我砍了喂猪去,呵呵,有了它这几顿的猪食就不愁了。”老妈乐呵呵地应道。

    “这个……好吧。”方瑞汗一个,心说老妈你可真是不知者无畏啊,空间里出来的冬瓜居然随便拿来喂猪。好吧,喂猪就喂猪吧,反正冬瓜多着呢,而且还可以要多少有多少呢。只是这要是被n万年后的绿sè未来发明者给知道了,估计要气到七窍生烟。

    方瑞有些小囧地摸了把菜刀,在冬瓜正中间切了约二十公分厚一截,把冬瓜心给掏了出来。

    冬瓜心可以生吃,而且味道不错,在乡村里深受小家伙们的喜欢,大人们也乐意吃。一家人口多些的,冬瓜一开,冬瓜心立马被干一光。方瑞小时候也挺喜欢吃,南漂那些年里,方瑞也试着吃过冬瓜心,不过那些大棚里出来的货根本就只够资格当垃圾扔。

    冬瓜心是白sè的,里面有很多冬瓜籽儿,要先把它们挤出来。方瑞撕了块冬瓜心,双手抓住一顿挤,橙黄sè钮扣大小的冬瓜籽儿顿时一颗一颗地被挤了出来。

    “瑞子你这是干吗呢?”林芳芳见方瑞冬瓜肉不弄,却拿块冬瓜心在那里玩,很是搞不懂,其他几位女流也很是不解。

    “吃冬瓜心啊,没吃过吧,要不要尝尝看。”方瑞笑道,这冬瓜是空间出来的,冬瓜心肯定要更加好吃。

    “冬瓜心可以生吃吗?”。林芳芳表示疑惑。

    “你吃过不就知道了吗。”方瑞道。

    “瑞子给我,我来尝尝看。”边上的慕容容把手伸了过来。

    方瑞无奈地笑了笑,只得把弄干净籽儿的冬瓜心给递了过去。慕容容正要接过来,不想那边一只咸猪手倏地伸过来,冬瓜心被横刀夺走了。慕容容直瞪着贼厮老扁。…。

    老扁脸皮厚着呢,洋洋得瑟地朝慕容容扬了扬手中的冬瓜心,放到嘴边小咬了一口,顿时眼珠子一亮,连赞着‘好吃好吃’,咕噜咕噜地几大口把冬瓜心给啃完了。

    吃完后又去抢方瑞手中正弄着的冬瓜心,结果迎来了一把菜刀。刀刃寒光一闪,老扁吓得脖子一哆嗦,赶忙把爪子收了回来。

    “再抢个试试看。”慕容容朝老扁晃了晃手中的菜刀。

    “不抢了,自己来。”老扁嘿笑一声,自个掏了块冬瓜心出来,学着方瑞的样挤着冬瓜籽。

    “真有这么好吃吗?”。

    几位女流也各自掏了块冬瓜心,把籽儿挤掉,吃了起来。

    “嗯,真的蛮好吃哎。”林芳芳赞道。

    “入口滑滑溜溜的,冰清爽口,甜中带着小小酸味,还有丝丝咸味,这味道还真错,一般的水果根本就没法比。”慕容倩赞道。

    “……”

    众人一通品谈夸赞,把屋外对弈正激烈的杨志成郑志清都给吸引了过来。两人一看满厨房的人正津津有味地吃着冬瓜心,有些小小错愕,面面相觑后,赶紧掏出来弄了吃起来。

    “个冬瓜心有那么好吃吗?”。余英红当然知道冬瓜心是什么味道了,但见众人皆是这副吃相,就有点不敢相信了。

    “嘻嘻,真的很好吃,阿姨你吃一块。”慕容容掏出一截来,挤掉籽儿。余英红手上正切着辣椒,不方便拿手过来接,慕容容便把它递到了余英红嘴边。

    余英红用颇有深意的眼神看了眼慕容容,乐呵呵地咬了一口,不由得颔了颔首,长这么大了,还是头一遭吃到这么好吃的冬瓜心呢。几口把它吃完,余英红道,“小瑞这冬瓜心很难得,你们别全吃完了,留点下午回来给丫丫妮妮吃,两个丫头比你们可嘴馋多了。”

    不用老妈说,方瑞早就留了份出来,否则这五十斤重的冬瓜也就七八斤的瓜心,哪里经得起大家这饕餮般地折腾。

    …………………………

    冬瓜在乡村里虽不咋受待见,却也是能做出不少花样来的。

    方瑞切了个煎冬瓜的冬瓜块,还有炒冬瓜的冬瓜片,土鸡炖冬瓜的冬瓜条。

    冬瓜切好后,方瑞瞟了眼被老扁放在角落里的巨型南瓜,对带着一帮女将挑南瓜藤茎皮的老妈道,“妈,下午做南瓜饼吧。”

    “行,只要你们想吃,妈下午就做。”余英红笑着应道。

    “做多一些,明天就是中秋了,那月饼尽是些糖jīng水果jīng,咱们就不吃了,全吃南瓜饼吧。”方瑞道,老妈做南瓜饼的技艺一等一的高超,那味道岂是那些月饼可相比拟的。

    “这个,中秋节不吃月饼,有点说不过去吧。”余英红道,她还打算下午让方瑞去趟市里,买些月饼回来呢。

    “中秋圆月盼团圆,圆圆的月饼是个象征xìng的意义,咱们的南瓜饼也是圆的,而且南瓜也是圆的,还是自己种出来、做出来的,这意义就非月饼所能比喽……还有自从月饼换上jīng美的包装、被商家大肆炒作、与天价勾搭上后,就已经失去了其所象征意义……”方瑞说道。

    “瑞子这话我赞成,现在的月饼啊,外表看上去比珍银珠宝还漂亮,价格也不比它们低,但吃起还不永远都是那个味儿……我看吃月饼还不如吃自己做的南瓜饼,待会一下我们一起动手做。”林芳芳道。…。

    诸位女流纷纷点头赞同。

    “对了容容,你今天下午要回省里去吧……还有倩倩,你跟杨老弟也要一起回省里去吧,这大中秋的,爹娘都盼着呢。”余英红挑干净一根南瓜藤,关切地问慕容两姐妹道。

    慕容倩笑着摇了摇头道,“我这大肚子的,跟老杨就不回去了,中秋就在这里过,英红姐你不会有意见吧。”

    余英红白了她一眼道,“在这里过最好了,有啥意见……容容你呢?”

    众


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