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;饭有个挺鲜明的特点，那就是不沾油烟，基本用不上燃气灶，不用炒啊煎的。
有了上次吃寿司的经验，李永也不敢再小看她们，就在厨房打理那两条鱼，一边观察她们是怎么整的。
一斤多肋排先用调料腌过，然后放进电压力锅里面，选择排骨键;焖了十几分钟，再放入淘好的大米、适量的水，选择米饭键;再焖十几分钟，就有饭香、肉香在厨房里弥漫。
李永这边，也简简单单杀了条青鱼，做了个红烧青鱼段，再弄一条鲫鱼烧汤，摘了点新嫩的莼菜，撒在鱼汤里，做成莼菜鲫鱼汤。
把菜端上桌，那边的饭也盛好了。
以前吃饭都用巴掌大的小碗，这回用了圆肚子的大碗，女生都盛了碗底一点饭，上面搁几块油亮的肋排，男生的饭多一点，排骨也多一点。
李永一看，感觉这玩意更像盖浇饭，不过色泽清淡宜人，闻起来也挺香。
传统的排骨煲仔饭，应该是用砂锅，在下面煮饭，等Ò
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